Le Clémentin de Pape Clément 2016 - Second vin du Château Pape Clément

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Su nombre basta para describir el estatus que ocupa esta finca desde hace treinta años. Aquí, todo roza la perfección: los blancos y tintos son picantes y sofisticados.

Robert Parker - Wine Advocate

Sobre el vino :

Clémentin de Pape Clément 2016 es de color granate púrpura, con notas de moras trituradas, cedro y pimienta de Jamaica en nariz, sobre un fondo de cuero nuevo, puros frescos y grosellas negras. De cuerpo medio y finamente elaborado, con un buen núcleo de delicada fruta negra, posee una magnífica estructura y un final especiado.

Sobre el bodega :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

Bernard Magrez, propietario también de los châteaux La Tour Carnet (Haut-Médoc) y Fombrauge (Saint-Émilion), ha hecho de esta propiedad su buque insignia. Nada se deja al azar para elaborar el mejor vino posible. Búsqueda de la madurez óptima, despalillado manual, crianza de lujo... Es el arquetipo del Burdeos de lujo, moderno, inmediatamente seductor y que evoluciona con gran encanto. En la otra cara de la moneda, algunas añadas se han excedido. Luego, el tiempo pone las cosas en su sitio y calma el ardor del vino, ya que el terruño acaba imponiéndose. Sin embargo, desde la añada 2012, hemos notado un cambio de estilo, con vinos menos marcados por la búsqueda, a veces excesiva, de la madurez, y con un envejecimiento menos pesado, lo que resulta claramente evidente en nuestras últimas catas, en particular con la añada 2015. La finca produce una pequeña cantidad de un vino blanco (parcialmente madurado en cubas ovoides de hormigón) delicadamente almizclado y elegante, que lo sitúa en la cima de los Graves dominados por la Sauvignon.