Château Pape Clément Pessac-Léognan rouge 2019 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Su nombre basta para describir el estatus que ocupa esta finca desde hace treinta años. Aquí, todo roza la perfección: los blancos y tintos son picantes y sofisticados.

Robert Parker - Wine Advocate

Sobre el bodega :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

Bernard Magrez, propietario también de los châteaux La Tour Carnet (Haut-Médoc) y Fombrauge (Saint-Émilion), ha hecho de esta propiedad su buque insignia. Nada se deja al azar para elaborar el mejor vino posible. Búsqueda de la madurez óptima, despalillado manual, crianza de lujo... Es el arquetipo del Burdeos de lujo, moderno, inmediatamente seductor y que evoluciona con gran encanto. En la otra cara de la moneda, algunas añadas se han excedido. Luego, el tiempo pone las cosas en su sitio y calma el ardor del vino, ya que el terruño acaba imponiéndose. Sin embargo, desde la añada 2012, hemos notado un cambio de estilo, con vinos menos marcados por la búsqueda, a veces excesiva, de la madurez, y con un envejecimiento menos pesado, lo que resulta claramente evidente en nuestras últimas catas, en particular con la añada 2015. La finca produce una pequeña cantidad de un vino blanco (parcialmente madurado en cubas ovoides de hormigón) delicadamente almizclado y elegante, que lo sitúa en la cima de los Graves dominados por la Sauvignon.

Vinous A. Galloni

Sobre el vino :

Pape Clément 2019 es tan impresionante como en primeur. Muestra toda la riqueza de textura tan típica de los vinos de Bernard Magrez, pero con una frescura añadida que le da energía y un sentido de la proporción. Este 2019 es un vino de gran talla y clase. Las suculentas cerezas negras, las ciruelas, la moca, el cuero nuevo y el regaliz están bellamente delineados. Pero sobre todo, la energía del vino me parece realmente impresionante. Es una añada fabulosa para Pape Clément. Catado 2 veces. 2027 - 2039

James Suckling

Sobre el vino :

Notas de gunflint y bayas con algo de carácter de mora y té negro. Sólo un toque de ahumado y fruta madura. Es tan refinado, sutil y bello, con cuerpo, taninos ultrafinos y un final exquisito. El paladar medio es denso y pleno. Se prolonga durante minutos. Tan sutil y refinado, concentrado y con clase. Pruébelo después de 2026.

Le Figaro vins

Sobre el vino :

Nariz tostada, con aromas de caramelo y moca, y un borde evolucionado. En boca, un encantador frescor y amargor acompañan a las notas de helecho y especias. Un vino salivado, sedoso y con un toque deliciosamente calizo.

Terre de Vins

Sobre el vino :

La intensa nariz de grosella negra y mora desarrolla una complejidad especiada. Desde el ataque suave, el vino despliega una impresionante estructura aterciopelada: una textura sedosa con taninos fundidos, rebosante de aromas plenos y carnosos de jugosa fruta negra, notas tostadas y toques florales de iris. Un vino concentrado, denso y con un magnífico equilibrio. El final es afrutado y floral, con reminiscencias de caléndula y un frescor especiado. Un Pape Clément fiel a su firma, vivo y elegante.

Yves Beck

Sobre el vino :

Sutil y afiligranado, el bouquet del 2019 subraya sin embargo un cambio de rumbo; parece que nos hemos reorientado hacia un estilo menos opulento y menos demostrativo. El vino destaca por su finura, sus taninos cremosos pero precisos y una estructura ácida que da viveza al final. El final es vivo, incluso un poco salino y persistente. 2029-2055

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Sobre el vino :

De color casi opaco, el vino se abre con una intensa gama de aromas de humo, tabaco, caja de puros, flores, especias, ciruelas negras y moras. En boca, el vino es rico, exuberante, pulido, con cuerpo, profundo, largo y fresco. El final supera fácilmente la marca de los 50 segundos, dejándonos una textura opulenta, capas de fruta negra perfectamente madura, sensual y rica. Al reducirse la cantidad de roble durante el proceso de crianza, se permite que la fruta brille en primer plano, lo que le confiere una mayor vitalidad y pureza. Una gran añada de Pape Clément que merece su atención. Beber entre 2030 y 2060.