Château Pape Clément 2011 - Grand Cru Classé de Graves
Burdeos
Rojo
Se vende por unidad
Para mantener
17/20
RVF
-
17/20
Gault & Millau
-
92-94/100
Robert Parker
-
92-95/100
Wine Spectator
Notes : Robert Parker 92-94/100, RVF 17/20, Gault Millau 17/20, Wine Spectator 92-95/100, Jancis Robinson 17/20, Jean-Marc-Quarin 88/100, Stephen Tanzer 92-94/100
« Le Pape Clément 2011 offre des notes de copeaux de crayon, charbon de bois, de la viande au barbecue, de cerise noire, de cassis et de prune. C'est un vin corsé, dense et précis, doté d'une belle élégance. La pureté, la présence au palais et la palette aromatique complexe font toujours merveille dans un Pape Clément. Cet opus devrait se boire pendant 15 à 24 ans. » (Wine Advocate Avr. 2012 - Robert Parker) • Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 6 bouteilles de ce vin •
Características
Dominio
Château Pape Clément
Variedad
Grand Cru Classé de Graves
Cosecha
2011
Denominación
Pessac-Léognan
Región
Burdeos
Cepas
60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Tierra
Nappe de graves argileuses pyrénéennes datant de la fin du pliocène et du quaternaire ancien
Viticultura
culture intégrée, enherbement maîtrisé et en partie, labour au cheval
Vendimia
manual
Vinificación
Macération pré-fermentaire à basse température. Pigeages concentriques manuels. Ecoulage direct en barriques neuves par gravité
Cría
18 mois en barriques neuves de chêne français
Graduación alcohólica
13%
Degustación y maridaje
Ojo
color púrpura-negro intenso
Nariz
Intenso y lujoso, con fruta fresca y notas de cereza negra y grosella negra.
Boca
complejo, bella expresión, taninos suaves, gran cuerpo
Servir
decantar a 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2014
Beber antes
2026
Maridaje
A déguster sur des viandes rouges, des gibiers, des fromages affinés...<br/>
Château Pape Clément
Pessac-Léognan
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Zonas clasificadas (guía 2019) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son las glorias de la viticultura francesa)
Sobre la dominio :
Su nombre basta para describir el estatus que ocupa esta finca desde hace treinta años. Aquí, todo roza la perfección: los blancos y tintos son picantes y sofisticados.
Guide des Vins Gault & Millau
Vin noté (guide 2012) 17/20 (Remarquable)
Sobre la vino :
Un poco prematuro hoy, está construido para el futuro. Su masa de taninos es densa y su potencia contenida tendrá que afirmarse con el tiempo. Se abrirá y expresará con gran intensidad sus frutos negros muy sabrosos.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté 92-94/100 (Vin formidable)
Dominio anotado Recomendado (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre la vino :
El Pape Clément 2011 ofrece notas de virutas de lápiz, carbón vegetal, carne a la brasa, cereza negra, grosella negra y ciruela. Es un vino con cuerpo, denso y preciso, con una bella elegancia. La pureza, la presencia en boca y la compleja paleta aromática son siempre maravillosas en un Pape Clément. Este opus debería beberse bien entre 15 y 24 años.
Sobre la dominio :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2014) 17/20 (Grand vin)
Zonas clasificadas (guía 2019) 2*Estrellas (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su constancia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino exigentes).
Sobre la dominio :
Bernard Magrez, propietario también de los châteaux La Tour Carnet (Haut-Médoc) y Fombrauge (Saint-Émilion), ha hecho de esta propiedad su buque insignia. Nada se deja al azar para elaborar el mejor vino posible. Búsqueda de la madurez óptima, despalillado manual, crianza de lujo... Es el arquetipo del Burdeos de lujo, moderno, inmediatamente seductor y que evoluciona con gran encanto. En la otra cara de la moneda, algunas añadas se han excedido. Luego, el tiempo pone las cosas en su sitio y calma el ardor del vino, ya que el terruño acaba imponiéndose. Sin embargo, desde la añada 2012, hemos notado un cambio de estilo, con vinos menos marcados por la búsqueda, a veces excesiva, de la madurez, y con un envejecimiento menos pesado, lo que es claramente evidente en nuestras últimas catas, en particular con la añada 2015. La finca produce una pequeña cantidad de un vino blanco (parcialmente madurado en cubas ovoides de hormigón) delicadamente almizclado y elegante, que lo sitúa en la cima de los Graves dominados por la Sauvignon.
Wine Spectator
Vin noté 92-95/100 (Vin exceptionnel)
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4.2/5
de 4 opiniones
Nota y consejo de M. JEAN PIERRE F. Publicado el 01/02/2019
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y crítica de M. STEPHANE M. Publicado el 30/05/2015
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y consejo de M. FREDERIC P. Publicado el 17/11/2014
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y reseña de M. RICCI A. Publicado el 02/07/2014
Ver todas las opiniones de este cliente
¡Compre sus vinos Pape Clément al mejor precio en venta privada!
a partir de 99 euros en su primer pedido
Una selección experta
Los mejores vinos y champanes votados y valorados por las mejores guías (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, etc.)
Directamente de las bodegas
Para garantizar que nuestros vinos se conservan en perfecto estado, todas las botellas de vino a la venta en nuestro sitio se encuentran todavía en la bodega de la finca o de su comerciante de vinos en el momento de su compra.
Vinos al mejor precio
Usted siempre obtendrá el mejor precio en los vinos que compre en 1jour1vin y, si encuentra, su vino más barato en otro lugar, le devolvemos la diferencia.
Los mejores precios
Pago seguro
Entrega cuidadosa
Atención al cliente
1jour1vin - 2025