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Château La Croix du Casse Pomerol 2018

Château La Croix du Casse Pomerol 2018

94/100

James Suckling

16/20

Bettane & Desseauve

91/100

Wine Spectator

90/100

Decanter

merlot
concentrado
pintada

«Aromas de grosellas secas, moras, violetas, regaliz y naranja con chocolate. También un poco de vainilla. Es un vino con cuerpo, con taninos firmes y pulverulentos. Fantástica concentración y profundidad de fruta. » (James Suckling 2021) - Entrega en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (excepto en el caso del modo de entrega en punto de recogida).

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Ámbito

Château La Croix du Casse

Cosecha

2018

Denominación

Pomerol

Región

Burdeos

Cepas

88% Merlot, 12% Cabernet Franc

Tierra

Arena y grava con residuos de hierro

Viticultura

Tradicional

Vendimia

Manuales

Vinificación

Tanques de acero inoxidable termorregulados durante un periodo global de entre 4 y 6 semanas.

Cría

Barricas, de las cuales el 55 % son nuevas.

Grado alcohólico

15,5%

Ojo

Bonito vestido color granate.

Nariz

Nariz ligeramente amaderada con aromas de frutos rojos.

Boca

Redondo, sedoso y denso, con un agradable final.

Servir

A 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2024

Beber antes

2030

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con ternera asada, brochetas de pechuga de pintada, tiras de pato con miel, cassoulet de Toulouse y faisán guisado.

Más información en Château La Croix du Casse

Más información en Pomerol

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2019) 16/20 (Vino muy bueno)

Denominación calificada con 2 estrellas (una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).

Acerca del vino:

El 2018 ya es muy seductor, con un paladar cremoso y jugoso. Evolucionará perfectamente.

Sobre el bodega :

Esta finca de Philippe Casteja es uno de los grandes clásicos de Pomerol. Se beneficia de los mismos cuidados técnicos que su hermano mayor, el château del Domaine de l'Église. Los vinos envejecen con elegancia y clasicismo. Las últimas añadas son de buen nivel. Lo recomendamos por su seriedad y su excelente relación calidad-precio.

Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2019) 90/100

Acerca del vino:

Es un vino a tener en cuenta: una profunda concentración rubí y aromas de caramelo junto con suaves frutos rojos y zarzas. En boca, gana peso a medida que avanza. Es el resultado de una vinificación extremadamente suave, con temperaturas bajas de 26 °C en lugar de los 28 °C habituales, y de un terruño arcilloso-arenoso cercano al Château Taillefer. Periodo de consumo: 2024-2035.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guía 2020) 1*Estrella (Vino muy logrado)

Sobre el bodega :

Procedente de un terruño arenoso y pedregoso, compuesto por un 93 % de merlot y una pizca de cabernet franc, este magnífico 2016, de color intenso adornado con reflejos violáceos, presenta una nariz intensa de frutas confitadas, especias y notas tostadas. En boca, amplio y persistente, también centrado en las frutas especiadas, revela una carne envolvente, estructurada por taninos ricos que garantizan una feliz evolución.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guía 2009) Cité

Sobre el bodega :

La propiedad produce un pomerol suave y muy sabroso, con un fuerte aroma a trufa que recuerda al de Clinet, a un precio mucho más asequible. Su viñedo, situado en suelos arenosos y pedregosos, es excelente.

Wine Spectator

Wine Spectator

Vino calificado (guía 2021) 91/100 (Vino excepcional)

Acerca del vino:

Los sabores infusionados de grosella negra, pasta de higos y reducción de cereza tienen una sensación rica y acariciante, mientras que el té negro y el incienso añaden complejidad e intriga al final.

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2021) 94/100

Acerca del vino:

Aromas de grosellas secas, moras, violetas, regaliz y naranja con chocolate. También un poco de vainilla. Es corpulento, con taninos firmes y pulverulentos. Fantástica concentración y profundidad de fruta. Pruébelo a partir de 2025.

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