Pomerol
Los viñedos de Pomerol se asientan sobre un terruño con una composición geológica particular: una superficie de grava arenosa sobre una base arcillosa mezclada con óxidos de hierro (crasse de fer), que desempeña un papel importante en la originalidad y el carácter distintivo de los vinos de la denominación. Esta geología favorece la escorrentía del agua durante todo el año, lo que permite el florecimiento de las vides.
La denominación de Pomerol produce exclusivamente vinos tintos, en su mayoría de la variedad Merlot, generalmente combinada con Cabernet Franc, y en menor medida con Cabernet Sauvignon y Malbec. Los vinos de Pomerol son densos y de color rubí profundo o rojo oscuro con reflejos granates. En su paleta aromática predominan los frutos rojos, las violetas, las trufas y las especias. En boca son suaves y carnosos, combinando finura e intensidad con una buena fuerza tánica. Además, los Pomerol tienen la ventaja de poder beberse jóvenes, pero también de poder esperar en bodega 20 años o más para desarrollar con la edad aromas de rara complejidad y gran finura. En Pomerol se encuentran algunas de las fincas más famosas de Burdeos, como Pétrus, Château La Conseillante, Château La Violette, Château Lafleur, Château Clinet, Château Beauregard y Château Le Gay.
Pomerol : municipio y paisajes :
El municipio de Pomerol limita al oeste con Saint-Emilion y al este con Fronsac. Su particularidad es que carece de pueblo central, aparte de una iglesia. Sus asentamientos dispersos están formados principalmente por casas de viticultores. Hay muy pocas mansiones de arquitectura llamada "cossue". La denominación PomerolPomerol, 785 hectáreas en total, invade ligeramente el municipio de Libourne. Pomerol o un terruño excepcional : La historia geológica de este terruño está estrechamente ligada a la del río Isle. A lo largo de los siglos ha acumulado grava y guijarros, organizados en terrazas intercaladas con finas capas de arcilla. A estas superposiciones se añade la "crasse de fer", una especie de arenisca ferruginosa formada por arena arrastrada por los vientos. Estos elementos dan lugar a multitud de combinaciones y vinos: - La mezcla de grava profunda con diversos grados de arcilla produce vinos redondos y sedosos. - Las gravas más finas mezcladas con arena y un poco de arcilla producen vinos de evolución más lenta. - En el sur de la denominación, la grava contiene un poco de piedra caliza y nada de arcilla. Los vinos resultantes son más secos y cercanos a St Emilion. En las catas a ciegas, están muy cerca del buque insignia de la denominación: Chateau Petrus. - Al oeste, encontramos un suelo silíceo-gravioso con mucha arena y un alto contenido en minerales y arcilla. Los Pomerols de aquí son más ligeros y magníficos para beber en sus primeros años. Además de la composición del suelo, hay que tener en cuenta la profundidad de la capa freática: cuanto mayor es la profundidad, más concentrados son los aromas, y la densidad de la "Crasse de fer": cuanto mayor es la densidad, más excepcional es el terruño. Así pues, los matices nacen de la complejidad del suelo. Las variedades de uva cultivadas en los viñedos de Pomerol son predominantemente Merlot, con proporciones menores de Cabernet Franc (e incluso Sauvignon) y Malbec.Pomerol y sus grandes nombres:
Una de las grandes características del vino de Pomerol es que nunca ha sido clasificado de ninguna manera, situación que ha garantizado su continua cohesión social. Pero a pesar de este estado de cosas, uno de ellos es universalmente reconocido por encima del resto: Chateau Petrus y su famoso "ojal de arcilla". ¡Eterna cúspide de la pirámide! Pero en las laderas del edificio brillan vinos que se mantienen entre los más grandes. L'Evangile, Trotanoy, Lafleur, Vieux-Chateau-Certan, La Conseillante, Petit-Village, Certan de Mays y Lafleur-Petrus son sólo algunos ejemplos...Pomerol Bordeaux: una marca única
El vino de Pomerol se elabora a partir de Médoc con su finura y su bouquet, Saint-Emilion con su estructura y su color, y Borgoña con su redondez y su jovialidad. Es ellos, pero sobre todo es él mismo, no comparte con ningún otro su sabor profundo y oscuro con notas de trufa y su potencia aterciopelada. Su calidad es bastante constante, incluso en los años malos. Son vinos de larga guarda. Una de sus características más originales es su excelente maduración: al cabo de cinco años, ya han alcanzado la perfección del envejecimiento. Por ello, es aconsejable degustar el Vinos tintos de Pomerol entre cinco y doce años, a una temperatura ideal de 17°c, en asociación con platos más bien ricos.Más información Pomerol
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Château de Sales - Pomerol 2020
4,2/5 (6 opiniones)
94/100 James Suckling
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94/100 Decanter
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94/100 Tastingbook - Markus Del Monego
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93/100 Yves Beck
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93/100 RVF
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93/100 Wine Enthusiast
"Color púrpura oscuro con reflejos violáceos y núcleo negro. Un vino de gran pureza, con una nariz refinada de fruta elegante, moras maduras, cerezas y ciruelas, notas de chocolate y especias orientales, vainilla y pan de especias, con notas florales de fondo, como glicinias y violetas. En boca es equilibrado y estructurado, con taninos maduros y sedosos, gran frescura y precisión, fina mineralidad, fruta madura y toques de regaliz al final. Excelente y convincentemente largo". (Markus Del Monego 2021) - Entrega en caja de madera posible para pedidos de 12 botellas de este vino (dependiendo del país y del método de envío seleccionado)
Clos René - Pomerol 2021
4/5 (1 opinión)
93/100 Vinous
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92/100 Tastingbook - Markus Del Monego
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91-92/100 Terre de Vins
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91/100 James Suckling
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91/100 Jeb Dunnuck
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90-91/100 Bettane & Desseauve
"Clos René 2021 es un vino magnífico, a la antigua usanza, con notas de fruta negra, cuero, humo, regaliz y especias. Rústico en el mejor sentido de la palabra, está magníficamente elaborado. Es un Pomerol clásico en todos los sentidos. Tiene una autenticidad que me seduce". (Vinous 2023) - Entrega en cajas de madera posible para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y el método de envío seleccionado).
Château La Pointe - Pomerol 2020
5/5 (1 opinión)
95/100 Yves Beck
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94/100 Decanter
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94/100 RVF
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94/100 The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
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93-94/100 Bettane & Desseauve
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93/100 James Suckling
"Magnífica intensidad olfativa que pone de manifiesto tanto el encanto de Pomerol como la pertinencia del enfoque adoptado por los equipos de La Pointe, tanto en el viñedo como en la bodega. Matices de hojas de té, tabaco y menta, mientras que el lado afrutado se revela a través de aromas de bayas negras. Mucha finura, precisión y temperamento en este vino, que es, como dice el director Eric Monneret, una fina síntesis de 2018 y 2019.... El mejor La Pointe que el equipo de La Pointe ha elaborado hasta la fecha". (Yves Beck 2022) - Entrega en caja de madera posible para pedidos de 6 botellas de este vino (dependiendo del país y del método de envío seleccionado)
Château Mazeyres - Pomerol BIO 2016
4/5 (3 opiniones)
94-95/100 Vert de Vin
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94/100 RVF
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94/100 Le Figaro
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91/100 James Suckling
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91/100 Decanter
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91/100 Vinous
"En consonancia con las buenas añadas de la finca, este vino es extremadamente bebible, con suculenta fruta roja, toques de mineralidad, gran floralidad y bonitas notas de violeta. Es un vino muy bonito, equilibrado y con un final goloso". (Decanter 2018) - Posibilidad de entrega en caja de madera para pedidos de 12 botellas de este vino (según el país y el método de envío seleccionado).
Vieux Château Certan - Pomerol 2020
100/100 The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
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99/100 James Suckling
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99/100 Vinous
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99/100 Yves Beck
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99/100 RVF
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98-99/100 Terre de Vins
"Un esfuerzo extraordinario, el vino es de color casi opaco. Su hechizante fragancia ofrece un bouquet de flores, frutas negras, rojas y azules, chocolate, especias, espresso y trufas. Increíblemente concentrado, pero igual de ligero, el vino se bebe sin esfuerzo. Texturas pulidas y aterciopeladas y fruta pura se combinan con especias, chocolate, tierra húmeda y sensualidad. El final supera los 60 segundos y no se detiene nunca. Es una versión joven de una de las añadas futuras legendarias del Vieux Château Certan. Si esto es lo suyo, y si puede permitírselo, cómprelo ahora porque los precios sólo subirán a partir de aquí". (Jeff Leve 2023) - Entrega en caja de madera posible para pedidos de 6 botellas de este vino (dependiendo del país y del método de envío seleccionado)
Château Clinet - Pomerol 2020
98/100 James Suckling
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98/100 The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
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96/100 Yves Beck
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96/100 Jean-Marc Quarin
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96/100 Le Figaro
"Definitivamente, el mejor Clinet que he probado nunca. Color oscuro, intenso, precioso. En nariz es muy aromático, afrutado, maduro y sutil. La agitación lo revela más intenso, cremoso y profundo. Amplio en el ataque, meticuloso al tacto y a la vez rico en el paladar medio, con un cuerpo fundente y mucho sabor, el vino evoluciona sobre una envoltura tánica muy fina en la que nunca deja de deslizarse. El final es largo, profundo, ñoño y noble. Magnífico ". (Jean-Marc Quarin 2023)
Les Chemins de La Croix du Casse Pomerol 2018 - Second vin
"El color es rubí. Nariz de frutos rojos (grosella, brotes de grosella negra) y ligeramente amaderada. El ataque es sedoso, con un paso de boca equilibrado y amplio. El final es suave, más o menos largo, sin amargor". (Finca La Croix du Casse 2019)
Le Seuil de Mazeyres Pomerol 2020 - Second vin BIO
4/5 (1 opinión)
Muy comprometidos con el medio ambiente, el Château Mazeyres y su segundo vino están certificados como ecológicos y biodinámicos. Según su director, Alain Moueix, "este método de cultivo garantiza la sostenibilidad del suelo, realza el terruño y confiere a los vinos su brillantez y equilibrio". Seuil de Mazeyres 2020 es un vino delicioso con una excelente relación calidad-precio.
Château Mazeyres - Pomerol BIO 2018
4,7/5 (6 opiniones)
96/100 Vert de Vin
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95/100 Anthocyanes - Yohan Castaing
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94/100 RVF
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92-94/100 Yves Beck
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92/100 James Suckling
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91/100 Decanter
"Incluso en las añadas más soleadas, los vinos conservan una frescura admirable. Mazeyres 2018 es un brillante ejemplo de ello, perfectamente acorde con este énfasis en la fruta. Ya muy apetecible, el vino tiene sin embargo un verdadero potencial de desarrollo". (La Revue du Vin de France 2023) - Entrega en cajas de madera posible para pedidos de 12 botellas de este vino (dependiendo del país y del método de envío seleccionado).
Château Franc Maillet L'Esquive Pomerol 2018
"Este gran vino de Burdeos presenta un color rojo rubí con tintes negros, notas amaderadas y aromas de bayas negras muy maduras. El ataque flexible es seguido rápidamente por un cuerpo potente y concentrado". (Maison de Luze)
Château La Croix Saint-Georges Pomerol 2019
94/100 The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
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93/100 Yves Beck
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92/100 Bettane & Desseauve
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90-91/100 Terre de Vins
"Nariz seductora, grosella negra perfumada con violetas - afrutado y floral. Excelente núcleo, jugoso y vibrante. Tiene un carácter agradable, bastante brillante en la copa pero con profundidad, destacando la fruta negra y la especia de regaliz. Me gusta el encuadre y el equilibrio general. La fruta azul, los elementos refrescantes y lafresca acidez en conjunto lo mantienen bastante elevado con sólo un toque de austeridad que aparece hacia el final." (Decanter 2022)
Château Bellegrave Pomerol 2019
93/100 James Suckling
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92/100 Yves Beck
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91-92/100 Vert de Vin
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89/100 Robert Parker
" Es delicioso, con notas de mora y arándano y un poco de chocolate. Es de cuerpo medio con un final fresco y suave". (James Suckling 2022) - Entrega en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (excluida la entrega en Point Relais).
Château Le Gay Pomerol 2017
2*Étoiles Hachette
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96/100 Le Figaro
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94/100 Yves Beck
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94/100 James Suckling
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94/100 Vert de Vin
"Un Pomerol verdaderamente potente, en un marco sedoso. La nariz es cálida y soleada, con moras confitadas, arándanos y flores secas. Cuando se airea, las notas más apagadas de la barrica enriquecen el conjunto con aromas de pastelería y cacao. De gran volumen y densidad, exuberante y equilibrado, el paladar ofrece una savia profunda y sabrosa, sostenida por taninos sedosos y licorosos". (Guide Hachette des Vins Edición 2021)
Château La Croix du Casse Pomerol 2018
94/100 James Suckling
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16/20 Bettane & Desseauve
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91/100 Wine Spectator
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90/100 Decanter
"Aromas de grosellas secas, moras, violetas, regaliz y naranja achocolatada. Un poco de vainilla también. De gran cuerpo, con taninos firmes y pulverulentos. Fantástica concentración y profundidad de fruta. (James Suckling 2021) - Entrega en cajas de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (excluida la modalidad de entrega Point Relais).
La Gravette de Certan Pomerol 2019 - Second vin
94/100 Decanter
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93/100 Le Figaro
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93/100 Yves Beck
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92/100 Robert Parker
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17/20 Jancis Robinson
"En Vieux Château Certan, cada parcela tiene potencial para convertirse en un gran vino. Por ejemplo, no hay parcelas dedicadas al segundo vino, pero Gravette se compone principalmente de las viñas jóvenes de la finca. El bouquet tiene notas de cereza y especias. De carácter sedoso, el vino se revela lentamente, mostrando su potencia con delicadeza y precisión. Un nivel soberbio... y es "sólo" el segundo vino" (Yves Beck 2021) - Entrega en cajas de madera posible para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y el método de envío seleccionado).
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