Pavillon du Glana Saint-Julien 2018 - Second vin
Burdeos
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
Pavillon de Glana es el segundo vino de Château Glana. Las cepas de Cabernet-Sauvignon y Merlot se cultivan con métodos sostenibles y maduran en suelos de grava del Garona. Un Saint-Julien clásico de excelente calidad, ¡listo para beber ahora!
Características
Dominio
Château du Glana
Variedad
Pavillon du Glana
Cosecha
2018
Denominación
Saint-Julien
Región
Burdeos
Cepas
75% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot
Tierra
Suelos de grava del Garona
Viticultura
Gestión integrada de plagas
Vinificación
Maceración prefermentativa en frío (48 horas), vinificación tradicional por parcelas en cubas de hormigón y acero inoxidable, encubado de 3 semanas, fermentación maloláctica en cubas.
Cría
12 meses en barrica
Graduación alcohólica
14.5%
Degustación y maridaje
Nariz
Aromas complejos, aterciopelados y potentes
Boca
Equilibrio entre alcohol y acidez
Servir
Decantar a 17-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2030
Maridaje
Disfrútelo con carnes rojas y blancas, caza, aves, una tabla de quesos...
Castillo de Glana
Saint-Julien
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine calificado (guía 2022) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Situada frente al Château Ducru-Beaucaillou, en Saint-Julien, esta propiedad está dirigida actualmente por Ludovic y Julien Meffre. La familia también posee Château Lalande y Château Bellegrave en Pauillac. Los vinos producidos son elegantes y armoniosamente equilibrados. Responden perfectamente a la idea de un Saint Julien.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción vinícola francesa).
Sobre el bodega :
El Château du Glana formaba parte originalmente del Château Saint-Pierre, pero a finales de los años cincuenta se había reducido a sólo 4 hectáreas. Su desarrollo se debe a Gabriel Meffre, un viverista del Vaucluse que lo compró en 1961 y poco a poco fue aumentando su tamaño hasta superar las 40 hectáreas. Sus nietos, Ludovic y Julien, dirigen ahora la propiedad, que en los últimos diez años se ha beneficiado de una renovación completa de sus instalaciones y de una vuelta al viñedo. Los vinos están ahora a la altura: Saint Julien encantador, flexible y elegante.
James Suckling
Dominio nominal (guía 2022) Recomendado
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
4/5
de 1 opinión
Nota y consejos de Mme VALERIE F. Publicado el 19/08/2022
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