Château Gruaud Larose 2011 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Sobre el vino :

De textura delicada y suave, no muy corpulento pero muy refinado en su tanino y diversificado en su bouquet, con un ligero toque de café característico.

Sobre el bodega :

El vasto viñedo del Château está situado en una de las mesetas de grava profunda más suntuosas y homogéneas del Médoc. Pertenece a la familia Merlaut desde 1997. Pocos crus del Médoc, incluso entre los Premiers, pueden presumir de un terruño tan homogéneo, a pesar de su superficie, como Gruaud-Larose. Se podría pensar que el 80% de las viñas producen el grand vin, pero aquí la selección es aún más rigurosa, lo que se nota especialmente en el grand vin, idealmente corpulento y armonioso, que se ha vuelto aún más preciso en los últimos tres años gracias a una nueva generación femenina de jefes de viña y maestros de bodega más rigurosos e inspirados. Por su propia naturaleza, este vino rara vez se seca con la edad, y botellas de cincuenta años como las de 1962 y 1961 son tan impresionantes como siempre.

Guide Hachette des vins

Sobre el vino :

En consonancia con el tono de la denominación y el estilo de la casa, el 2011 es un vino intenso y elegante. En nariz, los frutos negros y rojos se funden con el tostado, las especias y la vainilla. Un ataque suave y fresco introduce un paladar pleno, carnoso y ñoño, potente sin ser excesivo, construido sobre taninos sedosos y de grano fino. Un Saint-Julien ágil y equilibrado, hecho para envejecer bien.

Sobre el bodega :

Creada a principios del siglo XVIII por la familia Gruaud, la propiedad pasó a manos de la familia Larose en 1771, que añadió su nombre e hizo construir el castillo neoclásico. En 1812, las familias Balguerie y Sarget compraron la propiedad y se separaron, creando Gruaud Larose-Bethmann y Gruaud Larose-Sarget. Se reunieron en 1934, gracias a Désiré Cordier. Vendido a inversores institucionales en 1983, Gruaud Larose fue adquirido en 1997 por el grupo familiar Taillan (Merlaut), que gestiona ahora un vasto viñedo de 82 hectáreas, casi en bloque.

Guide des Vins Gault & Millau

Sobre el vino :

Un trabajo fino en la dirección de un vino picante pero muy sabroso con cerezas jugosas. Los taninos son muy finos pero aún necesitan suavizarse, como lo demuestra la longitud ya muy sutil. Ya encantador, promete mucho placer.

Robert Parker - Wine Advocate

Sobre el vino :

Notas ricas y evolucionadas de cedro, grosella negra y cereza están presentes en este 2011 de color rubí oscuro. De cuerpo medio, con agradable madurez y fruta, buena pureza y profundidad, y sin carácter herbáceo ni dureza, es precoz, halagador, adelantado, y sugiere que se beberá bien durante 10-15 años.

Sobre el bodega :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el vino :

El 2011 es otro éxito de esta añada que, conservando su fina sustancia, logra combinarla con el refinamiento que a veces le faltaba un poco.

Sobre el bodega :

El viñedo está idealmente situado en una meseta perfectamente homogénea de grava profunda en la parte meridional de la comuna de Saint-Julien, donde las vides prosperan notablemente. Conocido por haber producido vinos potentes en los años 80 y 90, a menudo con una definición ligeramente animal, las últimas añadas ofrecen aromas más precisos. La familia Merlaut está optimizando las instalaciones técnicas que el grupo Alcatel, el efímero propietario, pudo instalar. También han optado por dar a los vinos de Gruaud Larose un perfil más sabroso y goloso, para hacerlos más accesibles cuando son jóvenes. Las últimas añadas muestran progresos en este sentido, con vinos que también se han vuelto más precisos. La política de precios preconizada por Jean Merlaut hace que Gruaud siga siendo una marca asequible, de lo cual nos alegramos.

Wine Spectator

Wine Enthusiast

Sobre el vino :

Se trata de un vino poderosamente roble con más especias de madera que fruta en esta fase. Estructurado, potente pero contenido, necesitará tiempo para expresarse plenamente.