Cigales
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Las cigarras es una denominación de origen de Castilla y León que abarca 2.700 hectáreas. Las cigarras es la denominación más pequeña de la región. El terruño de Las cigarras se compone de arcillas y margas, así como de arenas y gravas. El clima continental, con influencia oceánica, se caracteriza por inviernos largos y rigurosos y veranos calurosos y secos. La cosecha tiene lugar de mediados de septiembre a principios de octubre.
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Las variedades de uva en Cigales son Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot para los tintos, y Verdejo, Albillo y Sauvignon Blanc para los blancos. La denominación Cigales está disponible en 3 colores: blanco, tinto y rosado, así como vinos espumosos y dulces.
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3,5/5 (10 opiniones)
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"Muchas guindas aquí, así como ciruelas negras, moras y un carácter cítrico que añade frescura. Con mucho cuerpo y fruta negra explosiva, pero con la combinación justa de taninos firmes para darle estructura". (James Suckling)