Bodegas Casajus - Vendimia Seleccionada 2018
España
Rojo
Se vende por unidad
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93/100
James Suckling
"Un tinto en capas con notas de ciruela, fruta azul, chocolate y lavanda. De gran cuerpo, con taninos firmes y pulidos que dan al vino su fina estructura. Largo y persistente. Todavía un poco cerrado. Será aún mejor después de 2022. (James Suckling 2020)
Características
Dominio
Bodegas Casajus
Variedad
Vendimia Seleccionada
Cosecha
2018
Denominación
Ribera del Duero
Región
España
Cepas
100% Tempranillo
Tierra
Suelo arenoso a 800 m de altitud
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
Manual
Vinificación
En pequeñas cubas de acero inoxidable de 100 hl con control de temperatura
Cría
Barricas de roble francés
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
Color rubí púrpura denso, casi opaco
Nariz
Intenso, con notas de bayas rojas, trufas y especias, y un toque de regaliz típico de la variedad de uva.
Boca
Ataque potente, una cascada de notas de grosella negra, un toque de regaliz con matices minerales, pleno, rico, con taninos suaves.
Servir
A 16°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2025
Maridaje
Disfrutar con carnes rojas, embutidos ibéricos, quesos...
Bodegas Casajus
Ribera del Duero
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Calificación del vino (guía 2020) 93/100
Sobre el vino :
Un tinto en capas con notas de ciruela, fruta azul, chocolate y lavanda. De gran cuerpo, con taninos firmes y pulidos que dan al vino su fina estructura. Largo y persistente. Todavía un poco cerrado. Mejor después de 2022.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.5/5
de 2 opiniones
Nota y opinión de M. THOMAS Y. Publicado el 14/05/2023
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y asesoramiento de M. SPRL D. Publicado el 31/10/2022
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