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Assisi Rosso
El Assisi Rosso es una Denominazione di Origine Controllata (DOC) de la región de Umbría, en el centro de Italia. La zona de producción se limita a los dos municipios de Asís y Spello, en la provincia de Perugia.
Los viñedos de Assisi Rosso se extienden por las verdes colinas y entre los bosques y montañas que caracterizan el paisaje de Umbría. La combinación de este terruño con las influencias climáticas de tipo mediterráneo es especialmente propicia para las variedades de uva locales, aunque los productores también utilizan variedades foráneas. Así, el Assisi Rosso se elabora principalmente con Sangiovese y Merlot.
Como su nombre indica,el Assisi Rosso es un vino tinto, de un bonito color rubí intenso. Se bebe joven, incluso en primicia. Presenta un buen equilibrio entre taninos y frescura. El vino de la finca Sportoletti permite apreciar este hermoso equilibrio entre frescura y vivacidad.
Los viñedos de Assisi Rosso se extienden por las verdes colinas y entre los bosques y montañas que caracterizan el paisaje de Umbría. La combinación de este terruño con las influencias climáticas de tipo mediterráneo es especialmente propicia para las variedades de uva locales, aunque los productores también utilizan variedades foráneas. Así, el Assisi Rosso se elabora principalmente con Sangiovese y Merlot.
Como su nombre indica,el Assisi Rosso es un vino tinto, de un bonito color rubí intenso. Se bebe joven, incluso en primicia. Presenta un buen equilibrio entre taninos y frescura. El vino de la finca Sportoletti permite apreciar este hermoso equilibrio entre frescura y vivacidad.
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