Monferrato

La denominación Monferrato está situada en el sureste de la región italiana de Piamonte. El Piamonte es la región más occidental de Italia. Limita con Francia y Suiza, y está bordeada por los Alpes y los Apeninos. Aunque no es una de las principales regiones productoras de vino de Italia, el Piamonte está considerado un gigante del vino italiano gracias a la calidad de sus productos. Piamonte cuenta con el mayor número de zonas DOCG y DOC, con un total de 50. Esto convierte al Piamonte en la región con mayor proporción de vinos clasificados. Entre ellas, el terruño de Monferrato obtuvo la denominación DOC italiana en 1994.

Los criterios de esta denominación permiten utilizar variedades de uva de la región y algunas de otros orígenes en la producción de vinos tintos. Los vinos tintos de Monferrato también pueden llevar el nombre de la variedad de uva utilizada, siempre que represente más del 85% de la mezcla. Por ejemplo, Barbera, Bonarda, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grignolino, Pinot Noir y Nebbiolo se utilizan para elaborar vinos tintos Monferrato . Los vinos blancos de Monferrato pueden elaborarse con variedades de uva no autóctonas del Piamonte, como Chardonnay o Sauvignon Blanc. En esta denominación destaca la calidad de los vinos Monferrato elaborados por los hermanos Scagliola.