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Emilio Vada - Moscato d'Asti 2023 (doux)

Italia

Efervescente

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Italia
moscatel
suave
aperitivo

"¡Pruebe las burbujas a la italiana!

Nueva añada de esta auténtica pepita piamontesa, el Moscato d'Asti de Emilio Vada es a la vez chispeante y dulce, muy elegante y generoso. Lejos de las grandes marcas de Moscato d'Asti, ¡es un maravilloso descubrimiento!

Características

Bodega

Emilio Vada

Variedad

(doux)

Cosecha

2023

Denominación

Moscato d'Asti

Región

Italia

Cepas

100% Muscat : Moscato Bianco "di Canelli"

Tierra

Suelos arcillo-calcáreos

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

Manual

Cría

Una vez alcanzada la graduación alcohólica de 5%, el vino se enfría, se filtra y se embotella.

Graduación alcohólica

5%%

Degustación y maridaje

Ojo

Color amarillo pajizo con burbujas finas

Nariz

Fresco y aromático, con notas de manzana verde, limón y albaricoque, realzadas por perfumes ligeramente florales.

Boca

Intenso y vivo, burbujas finas, sabores a cítricos, limón, melocotón e hibisco, final picante y aromático, con una frescura persistente.

Servir

AT 6-8°C

Beber antes

2026

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con tostadas de foie gras, tarta de limón y merengue, ensalada de fruta fresca...

Emilio Vada

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Moscato d'Asti

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Valoración del cliente

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Calificación y revisión de M. FREDERIC B. Publicado el 29/05/2024

Vino espumoso elaborado según el método ancestral. El contenido de azúcar residual es elevado, pero el vino sigue siendo fácilmente digerible gracias a sus finas burbujas.

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