Negro - Roero Riserva Ciabot San Giorgio 2014
Ródano
Rojo
Se vende por unidad
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Tras 32 meses de crianza, este 100% Nebbiolo ha conservado toda su frescura aromática: bayas rojas y notas balsámicas emergen de la copa. En boca, la fruta es crujiente y suave. ¡Lo mejor del Roero!
Características
Dominio
Negro
Variedad
Riserva Ciabot San Giorgio
Cosecha
2014
Denominación
Roero Riserva
Región
Italia
Cepas
100% Nebbiolo
Tierra
suelos arcillo-calcáreos
Viticultura
tradicional y meticuloso
Vendimia
manual
Vinificación
maceración durante 20 días
Cría
32 meses en barrica, luego en botella
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
albornoz granate
Nariz
aroma fresco e intenso de bayas rojas, de carácter casi balsámico
Boca
fresco, agradable y afrutado.
Servir
a 16-18°C
Beber de
2018
Beber antes
2024
Maridaje
Disfrútelo con espaguetis a la boloñesa, ossobuco...
Negro
Roero
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
3.2/5
de 13 opiniones
Nota y consejo de M. BENJAMIN D. Publicado el 27/07/2019
Un poco caro para un vino ciertamente interesante pero al que le falta complejidad y sustancia.
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Nota y consejo de M. MICHEL L. Publicado el 24/04/2019
decepcionante, falta de potencia por el precio esperabamos algo mejor
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Nota y reseña de M. THIERRY T. Publicado el 13/07/2018
Extremadamente decepcionado. 1Jour1Vin Líquido, insípido...nada en boca....No recomiendo este vino y no entiendo las críticas favorables publicadas, ni las indicaciones de ...en fin, ni siquiera un vino de mesa para todos los días.
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Nota y reseña de M. FLORIAN C. Publicado el 16/10/2024
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Nota y reseña de M. CLAUDE V. Publicado el 27/11/2020
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Nota y asesoramiento de M. PASCAL L. Publicado el 05/06/2020
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Nota y consejo de M. OLIVIER B. Publicado el 27/04/2020
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Nota y consejo de M. SEBASTIEN R. Publicado el 21/11/2019
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Nota y reseña de M. CHRISTIAN S. Publicado el 02/07/2019
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Nota y consejo de M. YOLAND M. Publicado el 16/06/2019
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