Solaria - Rosso Di Montalcino 2011
Italia
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
Un vino elaborado a partir de uvas Sangiovese cultivadas en suelos arcillosos muy pedregosos, cuya expresión es sencillamente soberbia. Color rubí profundo, nariz muy intensa con aromas varietales, taninos sutiles y cálidos en boca... Todo lo que necesita para disfrutar al máximo.
Características
Dominio
Domaine Solaria
Cosecha
2011
Denominación
Rosso di Montalcino
Región
Italia
Cepas
100% Sangiovese
Tierra
arcilloso y muy pedregoso
Viticultura
Viñedo de 16 años
Vinificación
Fermentación de 18 días en cubas de acero con temperatura controlada
Cría
8 meses en pequeñas barricas de roble francés y esloveno
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
color rubí intenso
Nariz
intenso, con aromas varietales
Boca
taninos sutiles y cálidos
Servir
a 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2013
Beber antes
2019
Producción
10.000 botellas
Maridaje
A déguster sur des viandes grillées, des pâtes, du riz en sauce... <br/>
Domaine Solaria
Rosso di Montalcino
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3/5
de 1 opinión
Nota y reseña del señor FRANCESCO B. Publicado el 02/12/2018
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