Château de Lancyre - Coste d'Aleyrac 2007
Languedoc
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
Puntuación: Robert Parker 90-91/100
El Coste d'Aleyrac abre la gama de vinos Pic Saint-Loup producidos por la propiedad. Una deliciosa cosecha 2007 que se abre con notas de bayas rojas: grosella negra, cereza y un toque de pimienta. En boca, el ataque es afrutado y crujiente, seguido de notas de torrefacción. Una botella deliciosa a un precio increíble.
Características
Dominio
Château de Lancyre
Variedad
Coste d'Aleyrac
Cosecha
2007
Denominación
Pic Saint-Loup
Región
Languedoc
Cepas
50% Syrah, 40% Grenache, 10% Cinsault
Tierra
Pedregal arcillo-calcáreo
Viticultura
cultivo de las vides para producir vinos de alta calidad
Vinificación
Vinificación tradicional. Despalillado total, encubado de 15 días a temperatura controlada (25°C máximo).
Cría
en cubas en la bodega climatizada
Graduación alcohólica
13,5%
Degustación y maridaje
Ojo
Un delicado color rojo rubí
Nariz
Nariz de bayas rojas, grosellas negras y cerezas, con un toque de pimienta.
Boca
Ataque afrutado y crujiente seguido de notas de tostado
Servir
a 15-17°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2009
Beber antes
2015
Maridaje
A savourer sur une escalope de veau à la milanaise, un poulet fermier rôti...<br/>
Castillo de Lancyre
Pic Saint-Loup
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine calificado (guía 2024) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Siguiendo los pasos de Bernard Durand, que guió la conversión del Pic Saint-Loup de una zona predominantemente ganadera de ovejas a una zona vinícola de calidad, Régis Valentin, su sobrino, ha tomado las riendas técnicas. Sin grandes alardes, se trata de una propiedad a tener en cuenta, por su potente y sabrosa Cuvée Vieilles Vignes, su Clos des Combes y su Grande Cuvée. La Cuvée Madame es aún más ambiciosa, y el rosado es siempre delicioso.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2024) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Régis Valentin, enólogo y jefe de bodega, se hizo cargo en 2001 de la finca creada en 1960 por las familias Durand-Valentin. Produce vinos a partir de 80 hectáreas de viñedo (en reconversión ecológica en 2019) en un terruño fino de caliza dura y arcilla roja. Una apuesta segura en el Languedoc.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.4/5
de 7 opiniones
Nota y reseña de M. PIERRE S. Publicado el 04/02/2014
Un clásico que nunca defrauda. ¡Y a un precio muy razonable!
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Nota y opinión de M. WILFRID S. Publicado el 09/05/2020
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Nota y consejo de M. MATHIEU F. Publicado el 04/03/2019
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Nota y reseña de M. JEAN C. Publicado el 10/04/2018
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Nota y reseña de M. ERIC B. Publicado el 24/12/2017
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Nota y consejo de M. MICHEL J. Publicado el 07/04/2014
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Nota y consejo de M. MATHIEU R. Publicado el 31/10/2012
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