Pouilly-sur-Loire

Los viñedos de Pouilly-sur-Loire están situados en la región de Nivernais, en la orilla derecha del Loira, y abarcan los municipios de Garchy, Mesves sur Loire, Pouilly-sur-Loire, St Andelain, St Laurent, St Martin sur Nohain y Tracy sur Loire. Desde un decreto de 1937, tiene derecho a dos denominaciones: Pouilly-Fumé yPouilly-sur-Loire.

Situada a unos 200 kilómetros de París, en el sureste de la cuenca parisina, la zona vitícola de Pouilly-sur-Loire se extiende a orillas del Loira, que influye notablemente en el clima local. En la zona vitícola se distinguen cuatro tipos de suelos muy diferentes: caliza oxfordiana de Villers (Caillottes), marga kimmeridgiana con pequeñas ostras (Terres blanches), caliza portlandiana de Barrois (Caillottes) y arcilla cretácica de sílex (Silex). La denominación Pouilly-sur-Loire sólo abarca 32 hectáreas y sólo se permite una variedad de uva: la Chasselas. Esta variedad es la que distingue a Pouilly-sur-Loire de su denominación hermana, Pouilly-Fumé. La producción es muy limitada, con un máximo de 1.500 hectolitros anuales. L os v inos de Pouilly-sur-Loire son fáciles de beber y frescos, agradables y fáciles de beber. Los productos ofrecidos por el Domaine Michel Redde et Fils son, no obstante, vinos de la más alta calidad.