Saumur Brut
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L' AOC Saumur BrutEl viñedo de Anjou Noir, de 1.390 hectáreas, produce un vino espumoso de burbujas finas elaborado con Chenin, Chardonnay, Cabernet Franc, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon y Pineau d'Aunis, como variedad única o en mezcla. Estas variedades de uva crecen en suelos de toba calcárea y esquisto (Anjou Noir).
El clima oceánico templado y las influencias más continentales en las parcelas más alejadas del Loira confieren al Saumur Brut Aromas de frutas blancas, melisa, avellanas y almendras tostadas.
Vinificación por el método tradicional Saumur Brut y una crianza mínima de 9 meses en lías producen un vino efervescente que puede disfrutarse joven y es un acompañamiento perfecto para mariscos y postres.
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Thierry Germain - Saumur Brut Bulles de Roche 2021
Saumur Brut|Vino espumoso|Bio
3/5 (1 opinión)
Bulles de Roche se elabora a partir de una selección exclusiva de uvas cultivadas en la zona de denominación de Saumur. Un vino espumoso elaborado según las reglas del oficio. Su seductor color amarillo claro anuncia una nariz de aromas de pera, fina mineralidad y finas burbujas. Vivaz, tenso y alimonado.