Esta cuvée"cool and funky", fácil de beber, es el símbolo mismo del mundo del vino: es el fruto de varios productores que se han unido, por iniciativa de Niepoort, para crear este Nat Cool elaborado a partir de la variedad de uva Baga. Es un vino increíblemente ligero y accesible , ¡que invita a compartir!
Características
Dominio
Niepoort
Variedad
Drink Me
Cosecha
2017
Denominación
Bairrada
Región
Portugal
Cepas
100 % Baga
Tierra
Suelos arcillo-calcáreos
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
Manual
Vinificación
En cubas de acero inoxidable
Cría
6 meses en cubas de acero inoxidable
Graduación alcohólica
11.5%
Degustación y maridaje
Ojo
Color bastante claro
Nariz
Muy afrutado con matices florales
Boca
Aromas de fruta roja, especias y un final mineral
Servir
AT 16-18°C
Beber antes
2022
Maridaje
Servir con carpaccio de ternera, ensaladas mixtas, como aperitivo...
Niepoort
Bairrada
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guía 2021) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Domaine noté Recomendado
James Suckling
Superficie graduada (guía 2020) Recomendada
Comentarios de los clientes
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