Alves de Sousa - Gaivosa Douro Primeiros Anos 2021
Portugal
Rojo
Se vende por unidad
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Médaille d'or
Concours de Bruxelles
-
Médaille d'Argent
Decanter
"Esta cuvée 2024 Douro multimedallada es una mezcla de variedades de uva autóctonas portuguesas, ¡lo que la hace simplemente única y deliciosa!
"Intensamente floral y mentolado con toques de especias. Exquisito en boca, con gran concentración de fruta negra y una línea de acidez especiada. Final largo". (Decanter World Wine Awards 2024)
Características
Dominio
Alves de Sousa
Variedad
Gaivosa Primeiros Anos
Cosecha
2021
Denominación
Douro
Región
Portugal
Cepas
30% Touriga Nacional, 25% Touriga Franca, 15% Tinta Amarela, 10% Sousão, 20% d'autres cépages indigènes de la propriété
Tierra
Viñedos en terrazas, río Duero cerca, viñas de 7 años
Viticultura
Razonado
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Despalillado total, fermentación a temperatura controlada durante 7 días, seguida de 10 días de maceración.
Cría
15 meses en barricas de roble francés y portugués de 2º y 3er uso
Graduación alcohólica
14,5%
Degustación y maridaje
Ojo
Color rubí intenso y brillante
Nariz
Abierto y encantador, expresa notas de violeta, mora y regaliz, complementadas con chocolate negro y menta.
Boca
Suave y fresco en boca, con taninos finos y una bella estructura aromática que recuerda a la nariz. Bien equilibrado, desarrolla un final largo, elegante y agradablemente especiado.
Servir
AT 16-17°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2025
Beber antes
2031
Maridaje
Disfrútelo con magret de pato a la parrilla, filet mignon de jabalí, salteado de cerdo a la portuguesa...
Alves de Sousa
Duero
Opinión de los expertos
Decanter
Vin noté (guide 2024) Médaille d'Argent
Sobre la vino :
Intensamente floral y mentolado con toques de especias. Exquisito en boca, con gran concentración de fruta negra y una línea de acidez especiada. Final largo. 91/100
Concours de Bruxelles
Vin noté (guide 2024) Médaille d'or
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