Herdade do Portocarro 2015
Portugal
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
Este vino Herdade do Portocarro es el emblema de la finca. Desde la nariz, nos transporta al corazón de los viñedos portugueses , con sus aromas de bayas silvestres y especias. En boca, revela un equilibrio perfecto entre estructura carnosa y taninos finos que perduran en el largo final. Todo un descubrimiento.
Características
Dominio
Herdade do Portocarro
Cosecha
2015
Denominación
Péninsule de Setúbal
Región
Portugal
Cepas
Aragonez, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon
Tierra
Suelo calcáreo-silíceo
Viticultura
Razonado
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Fermentación en barrica
Cría
12 meses en barricas de roble francés
Graduación alcohólica
13.5%
Azúcares residuales
4,32 g/l
Degustación y maridaje
Ojo
Vestido granada
Nariz
De ciruela, bayas silvestres, especias y pan tostado
Boca
Revela un fino equilibrio con un final largo marcado por taninos de grano fino
Servir
A 16°C
Beber antes
2024
Maridaje
Combina bien con cortes finos de carne roja
Herdade do Portocarro
Península de Setúbal
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