La Lôyane - Vin de France Sans Sulfite Ajouté

Name: La Lôyane - Vin de France Sin sulfitos añadidos
Brand: Domaine de la Lôyane
Rating: 3.6 (28 reviews)

Vin de France|Vino tinto

Ródano

Rojo

Se vende por unidad

Beba

3.6/5 (28 clientes)

gourmet

bomba de fruta

barbacoa

sin azufre añadido

"Una cuvée que merece la pena".

El último lanzamiento de la propiedad, la cuvée Sans Sulfite, es un auténtico placer. Elaborado con uvas viejas de Cariñena y Garnacha, su nariz es delicada y sutil, con aromas de frutos rojos y pétalos de rosa. En boca, es delicioso y fluido, con un agradable zumo fresco y buen cuerpo.

Características

Dominio

Domaine de la Lôyane

Variedad

Sans Sulfite Ajouté

Denominación

Vin de France

Región

Ródano

Cepas

60% Carignan, 40% Grenache

Tierra

Suelos arcillo-calcáreos

Viticultura

En la conversión a la agricultura ecológica

Vendimia

Manual, año 2021

Vinificación

En cubas de acero inoxidable con temperatura controlada, sin azufre añadido

Cría

En cubas de acero inoxidable

Degustación y maridaje

Ojo

Color rojo oscuro con reflejos violetas

Nariz

Delicado, sutil y fresco, con aromas de bayas rojas, uvas frescas y notas florales.

Boca

Goloso y fluido, zumo agradable, taninos marcados de joven, sustancia, un verdadero vino.

Servir

AT 14-16°C

Beber antes

2026

Maridaje

Disfrútelo con embutidos, carnes a la parrilla, carnes rojas, queso...

Domaine de la Lôyane

Más información Domaine de la Lôyane

Vin de France

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Opinión de los expertos

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2024) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Establecida al pie del santuario de Notre-Dame-de-Grâce, en Rochefort-du-Gard, no lejos de las antiguas marismas drenadas por los monjes en la Edad Media, esta propiedad, creada en 1994 a partir de la fusión de tres pequeñas explotaciones, ha demostrado una gran regularidad en su calidad. Sucediendo a sus padres Jean-Pierre y Dominique, Romain Dubois y su esposa Laure, ahora solos al frente de la propiedad, han creado una nueva bodega y convertido las 20 hectáreas de viñedos a la agricultura ecológica.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

3.6/5

de 28 opiniones

Nota y asesoramiento de M. GILLES D. Publicado el 01/04/2022

Se ha dicho aquí y allá que la calidad de un vino no depende de su precio. La añada 2020 confirma esta afirmación. Desde el principio, el paladar está recubierto de deliciosas y refrescantes bayas rojas, envueltas en taninos redondos y sedosos donde la cariñena domina con orgullo. Es una potencia exquisitamente contenida y una longitud cómoda, ligeramente teñida de especias, que se burlan de las papilas gustativas. El vino está bien presentado y es fácil de beber. Suave y muy agradable de beber, este vino se sirvió a 16° con ternera marinada en satay y espolvoreada con cilantro picado.