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Stéphane Usseglio & Thomas Farge - Oxymore 2019

Ródano

Rojo

Se vende por unidad

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Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5
3.9/5 (17 clientes)

96/100

James Suckling

-

92-94/100

Jeb Dunnuck

-

89-91/100

Robert Parker

accesible
taninos pulverulentos
originalidad

"¡Una cosecha única que hay que probar!

"L'Oxymore 2019" es una colaboración entre Thomas Farge y Stéphane Usseglio. Es una mezcla de 65% Syrah de viñas viejas del norte del Ródano, 30% Garnacha y 5% Counoise. Presenta un profundo tono púrpura/rubí, con notas de frutos rojos y negros, caza, pimienta molida y violetas. Esta maravilla ataca el paladar con una riqueza de cuerpo medio a pleno, una textura fluida y elegante y taninos ultrafinos. Mientras que la Syrah es la protagonista en nariz, la Garnacha pasa a primer plano en el paladar y nos encontramos ante un vino simplemente elegante, sin fisuras e innegablemente delicioso. Bébalo durante los próximos 7-8 años. (Jeb Dunnuck 2020)

Características

Dominio

Stéphane Usseglio

Variedad

Oxymore

Cosecha

2019

Denominación

Vin de France

Región

Ródano

Cepas

65% Syrah (Thomas Farge), 30% Grenache (Stéphane Usseglio), 5% Counoise (Stéphane Usseglio), âge moyen des vignes : 60 ans

Tierra

Syrah (Farge): suaves pendientes graníticas, Garnacha (Usseglio): suelos arenosos, Counoise (Usseglio): suelos pedregosos sobre un subsuelo de arcilla roja.

Viticultura

Según los principios biodinámicos

Vendimia

Manual

Vinificación

Syrah (Farge): sin despalillado, vinificación en cubas de acero inoxidable para favorecer una difusión suave de los polifenoles, maceración de 30 días. Garnacha (Usseglio): despalillado parcial, fermentación en cubas de hormigón con 21 días de maceración en frío. Counoise (Usseglio): despalillado total, fermentación en cubas de acero inoxidable con control de temperatura, maceración de 21 días.

Cría

Syrah (Farge): en barricas de 3 a 5 vinos, Garnacha (Usseglio): en cubas de hormigón crudo, Counoise (Usseglio): 8 meses en demi-muids Stockinger.

Graduación alcohólica

14,5%

Degustación y maridaje

Ojo

Púrpura intenso, rubí profundo

Nariz

Arrullado por frutas rojas y negras, notas de caza, especias, pimienta y violetas.

Boca

Textura rica y densa, elegante y armoniosa, taninos muy finos y delicados, buena longitud.

Servir

Decantar si es necesario en una cosecha reciente (menos de 3 años) a 16°C.

Beber antes

2027

Maridaje

Maridaje

Disfrutar con caza en salsa, carnes rojas con setas, carnes a la parrilla, terrinas...

Stéphane Usseglio

Más información Stéphane Usseglio

Vin de France

Más información Vin de France

Opinión de los expertos

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Calificación (guía 2020) 89-91/100 (Vino maravilloso)

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el vino :

Proyecto conjunto de Thomas Farge y Stéphane Usseglio, el Oxymore 2019 es una mezcla de 65% Syrah, 30% Garnacha y 5% Counoise. Es un concepto interesante, pero un poco desarticulado en este momento, con el volumen del norte - violetas, arándanos y piedras trituradas - dominando actualmente los matices más dulces y ricos del sur. En conjunto, es de cuerpo medio, maduro y accesible, con taninos sedosos al final. Merece la pena seguirlo para ver dónde acaba.

James Suckling

James Suckling

Calificación del vino (guía 2021 ) 96/100

Sobre el vino :

Nariz sorprendentemente profunda de zarzamora, tierra húmeda y humo, que evoca una imagen de viñedos otoñales barridos por el viento tras un verano caluroso y seco. En boca tiene cuerpo, con notable elegancia y vitalidad para un tinto de aroma amplio y muy concentrado. Muchos taninos, pero ya bien integrados. Largo final de regaliz y minerales. Mezcla de 65% Syrah, con 30% Garnacha y 5% Counoise.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Calificación del vino (guía 2020) 92-94/100

Sobre el vino :

Oxymore 2019 es una colaboración entre Thomas Farge y Stéphane Usseglio. Es una mezcla de 65% Syrah de viñas viejas del norte del Ródano, 30% Garnacha y 5% Counoise. Presenta un profundo tono púrpura/rubí, con notas de frutos rojos y negros, caza, pimienta molida y violetas. Esta maravilla ataca el paladar con una riqueza de cuerpo medio a pleno, una textura fluida y elegante y taninos ultrafinos. Mientras que la Syrah es la protagonista en nariz, la Garnacha pasa a primer plano en el paladar y nos encontramos ante un vino simplemente elegante, sin fisuras e innegablemente delicioso. Disfrútelo durante los próximos 7-8 años.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5

3.9/5

de 17 opiniones

Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

Nota y asesoramiento de M. HERVE L. Publicado el 17/01/2022

degustado 01/2022. 14,5% de alcohol. 2,5 a tres estrellas no está mal sin más.

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Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

Nota y asesoramiento de M. PATRICK P. Publicado el 22/08/2021

Interesante pero nada más Habrá que esperar un poco para ver si el tiempo lo mejora

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y asesoramiento de M. ALAIN G. Publicado el 30/10/2024

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y consejos de M. ETIENNE M. Publicado el 05/08/2024

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y asesoramiento de M. FRANCK D. Publicado el 14/01/2024

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y asesoramiento de M. NICOLAS G. Publicado el 21/10/2023

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y reseña de M. PHILIPPE B. Publicado el 21/04/2023

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Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y reseña de M. GILDAS B. Publicado el 27/02/2023

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y consejo de M. DO D. Publicado el 12/08/2022

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y consejos de M. PASCAL B. Publicado el 03/06/2022

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