Xavier Vignon - Arcane Le Diable 2015

Name: Xavier Vignon - Arcano Le Diable 2015
Brand: Xavier Vignon
Rating: 3.9 (152 reviews)

Vin de France|Vino tinto

Ródano

Rojo

Se vende por unidad

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3.9/5 (152 clientes)

94/100

Robert Parker

mourvèdre

robusto

viñas viejas

único

"Una cuvee única, una añada única, ¡100% Mourvèdre!

"Hay dos vinos ligeramente excéntricos de esta finca que merecen especial atención. Casi 100% Mourvèdre procedente de una parcela cercana a Vinsobres, el sensacional Vin de France Arcane Le Diable 2015 se benefició de una maceración de tres semanas (Xavier prefiere obtener la mayor extracción posible antes de la fermentación alcohólica) y fue envejecido principalmente en pequeñas cubas de roble y hormigón. Arándanos, moras, hierbas picantes y especias emergen de este vino bien estructurado y con cuerpo, de gran pureza, acidez integrada y estructura generosa." (Wine Advocate 2016)

Características

Dominio

Xavier Vignon

Variedad

Arcane Le Diable

Cosecha

2015

Denominación

Vin de France

Región

Ródano

Cepas

100% Mourvèdre (très vieilles vignes)

Tierra

17 parcelas en Vaucluse (algunas centenarias): arcilla roja, arcilla azul, guijarros rodados, guijarros de Urgonia, arena...

Viticultura

Razonado

Vendimia

Manual

Vinificación

Despalillado parcial, maceración prefermentativa en frío durante 3 semanas

Cría

15 meses: 30% en barricas nuevas de roble (Stockinger, tostado ultrabajo), 70% en pequeñas cubas de hormigón

Graduación alcohólica

15 %

Degustación y maridaje

Ojo

Casi negro

Nariz

Aromas de fruta negra, garriga y especias dulces.

Boca

Estructura masiva, taninos elegantes, frescura encantadora, final largo con un toque de regaliz, fruta negra y ligera salinidad.

Servir

AT 15-17°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2025

Maridaje

Disfrutar con costilla de ternera estofada, pato con salsa de naranja, tagine de cordero con albaricoques, estofado de caza, ratones de cordero caramelizados, quesos curados...

Xavier Vignon

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Vin de France

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Opinión de los expertos

Decanter

Zona recomendada

Robert Parker - Wine Advocate

Calificado (guía 2016) 94/100 (vino sobresaliente)

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el vino :

Hay dos vinos ligeramente excéntricos de esta finca que merecen especial atención. Casi 100% Mourvèdre procedente de una parcela cercana a Vinsobres, el sensacional Vin de France Arcane Le Diable 2015 se benefició de una maceración de tres semanas (Xavier prefiere obtener la mayor extracción posible antes de la fermentación alcohólica) y fue envejecido principalmente en pequeñas cubas de roble y hormigón. Arándanos, moras, hierbas picantes y especias emergen de este vino bien estructurado y con cuerpo, de gran pureza, acidez integrada y estructura generosa.

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Comentarios de los clientes

Valoración de los clientes

3.9/5

de 152 opiniones

Nota y asesoramiento de M. PHILIPPE P. Publicado el 20/11/2024

Un 2015 100% mourvèdre a un precio muy asequible. Potente, profundo, casi negro, imprescindible entre los vinos de este maravilloso terruño del sur de Côtes-du-Rhône. Un gran éxito de Xavier Vignon, ¡que nunca decepciona! (Es al menos la tercera vez que pido uno...)