Château Mas Neuf - Rhône Paradox 2013
14/20
Bettane & Desseauve
87/100
Robert Parker
Fruto del encuentro entre los diferentes miembros de la finca, la cosecha Rhône Paradox invita a la convivencia. Este vino goloso destaca por su frescura, a pesar de la madurez de sus aromas frutales. Gastronómico, acompañará a la perfección sus variadas y diversas parrilladas veraniegas.
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Ojo
color granate intenso
Nariz
Revela frutos rojos (frambuesa, grosella) mezclados con discretas notas de eucalipto y bouquet garni.
Boca
Gourmet y se distingue por un bonito equilibrio en frescura. Los aromas de fruta muy madura, cuero y bouquet garni denotan la plena madurez de las uvas.
Servir
entre 15 y 16 °C
Abrir
1/2 hora antes del servicio
Beber a partir de
2015
Beber antes
2018
Maridaje de vinos y platos
Un vino delicioso para disfrutar con carnes blancas asadas, una bavette de toro de Camarga, embutidos selectos, una andouillette...
Bettane & Desseauve
Vino puntuado con 14/20 (añada 2012) (Buen vino)
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté (guía 2012) 3*Estrellas (Producción de muy buen nivel)
Sobre el bodega :
«Luc Baudet tuvo la audacia de instalarse en esta región aún muy marcada por la cooperativa. Apegado a las Costières de Nîmes, se instaló en Mas Neuf. La riqueza de los terruños le permite ofrecer tres tipos de cuvées: Rhône Paradox, con la frescura y la pureza de la fruta; Compostelle, resultado de la selección de viñas viejas, así como de uvas procedentes de las mejores parcelas. Y, por último, Armonio, nacido de un encuentro con Louis Mitjavile (Tertre Roteboeuf, en Saint-Emilion, entre otros)».
Robert Parker - Wine Advocate
Vino puntuado (guía 2015) 87/100 (añada 2012) (Muy buen vino)