Château Mas Neuf - Rhône Paradox 2013
Ródano
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
14/20
Bettane & Desseauve
-
87/100
Robert Parker
Fruto del encuentro entre los distintos miembros del domaine, la cuvée Rhône Paradox es un vino que invita a la convivencia. Este vino gourmet destaca por su frescura a pesar de la madurez de sus aromas frutales. Un vino gourmet, es el acompañamiento perfecto para una gran variedad de asados veraniegos.
Características
Dominio
Château Mas Neuf
Variedad
Rhône Paradox
Cosecha
2013
Denominación
Costières de Nîmes
Región
Ródano
Cepas
Syrah, Mourvèdre, Grenache, Carignan
Tierra
selección de parcelas de entre 5 y 20 años, en suelos de guijarros villafranquinos muy filtrantes
Viticultura
razonado: parcelas con césped, insumos orgánicos si es necesario, cosecha en verde para un mejor control del rendimiento.
Vendimia
manual
Vinificación
De 15 a 20 días de encubado tras el despalillado y estrujado, fermentación a temperatura controlada (26-28°C).
Cría
en cubas y barricas (15%) de un vino Grands Crus Classés (Smith Haut Lafitte, Lafite Rothschild, Pape Clément) durante 6 meses.
Degustación y maridaje
Ojo
color granate intenso
Nariz
revela frutos rojos (frambuesa, grosella) mezclados con discretas notas de eucalipto y bouquet garni
Boca
El vino es goloso, con un fino equilibrio y frescura. Los aromas de fruta muy madura, cuero y bouquet garni son indicativos de uvas plenamente maduras.
Servir
entre 15-16°C
Abrir
1/2h antes del servicio
Beber de
2015
Beber antes
2018
Maridaje
Un vino gourmet para degustar con carnes blancas asadas, bavette de taureau de Camargue, charcutería fina, andouillette...
Château Mas Neuf
Costières de Nîmes
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificación 14/20 (añada 2012) (Buen vino)
Guide des Vins Gault & Millau
Finca calificada (guía 2012) 3*Estrellas (Muy buen nivel de producción)
Sobre el bodega :
"Luc Baudet tuvo la audacia de instalarse en esta región, que sigue estando fuertemente influenciada por el movimiento cooperativo. Vinculado a Costières de Nîmes, dejó su equipaje en Mas Neuf. La riqueza de los terruños le permite ofrecer tres tipos de cuvée: Rhône Paradox, basado en la frescura y la pureza de la fruta; Compostelle, resultado de la selección de las viñas viejas y las uvas de las mejores parcelas. Y, por último, Armonio, nacido de un encuentro con Louis Mitjavile (Tertre Roteboeuf, en Saint-Emilion, en particular).
Robert Parker - Wine Advocate
Calificado (guía 2015) 87/100 (añada 2012) (Muy buen vino)
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
3.2/5
de 4 opiniones
Nota y valoración de M. STEPHANE P. Publicado el 08/04/2018
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Nota y consejo de M. OLLIVIER R. Publicado el 01/02/2016
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Nota y reseña de M. JEAN FRANCOIS B. Publicado el 06/10/2015
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Nota y reseña de M. PIERRE C. Publicado el 11/08/2015
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