Maison Nicolas Perrin - Crozes-Hermitage 2010
Ródano
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
Puntuaciones: Robert Parker 86-88/100, Bettane & Desseauve 15/20 (Bonheur tout de suite), RVF 14,5/20, Gerbelle & Maurange 14,5/20
"Crujiente y delicioso, con aromas de violetas y fruta especiada, taninos encantadores, fino y fresco, con un final largo y sediento". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2013). Un tinto muy goloso, equilibrado y concentrado...
Características
Bodega
Maison Nicolas Perrin
Cosecha
2010
Denominación
Crozes Hermitage
Región
Ródano
Cepas
100% Syrah
Tierra
laderas graníticas al norte, predominantemente aluviales con algunas terrazas de guijarros al sur
Viticultura
cultivo sostenible
Vendimia
manual
Vinificación
Maceración y fermentación durante unos veinte días
Cría
en cubas troncocónicas y semicurado durante 10 meses
Degustación y maridaje
Ojo
color rubí intenso
Nariz
aroma intenso a frutos rojos
Boca
el vino es muy sabroso, equilibrado y concentrado
Servir
a 16-17°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2013
Beber antes
2015
Maridaje
A déguster sur des grillades, des charcuteries, une cuisine relevée...<br/>
Casa Nicolas Perrin
Ermita de Crozes
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2014) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Sobre el bodega :
"Este jovencísimo comerciante de vinos nació de la asociación entre la familia Perrin (del Château de Beaucastel en Châteauneuf-du-Pape) y Nicolas Jaboulet (antiguo director de la empresa familiar Paul Jaboulet et Fils). Dos grandes nombres del sur y del norte del valle, que sacan al mercado una pequeña colección de crus del norte. Los vinos se seleccionan en barrica antes de la fermentación maloláctica en casa de los bodegueros, y después maduran en Perrin, cerca de Orange. A continuación se realiza la mezcla. El estilo de los blancos es preciso, seco y cuadrado, con un buen nivel intermedio. Hasta la fecha, preferimos la brillantez y densidad de los tintos.
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