Maison Nicolas Perrin - Crozes-Hermitage 2011
Ródano
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
15/20
RVF
Nota : RVF 15/20
"Los tintos deben degustarse en primer lugar, incluido el encantador Crozes-Hermitage, con su perfil afrutado, elegante y fácil de digerir". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Es un Crozes-Hermitage delicioso, equilibrado y concentrado, que ofrece un placer inmediato desde el momento en que se abre, con la fruta muy presente. Todo un éxito.
Características
Bodega
Maison Nicolas Perrin
Cosecha
2011
Denominación
Crozes Hermitage
Región
Ródano
Cepas
100% Syrah
Tierra
laderas graníticas al norte, predominantemente aluviales con algunas terrazas de guijarros al sur
Viticultura
cultivo sostenible
Vendimia
manual
Vinificación
Maceración y fermentación durante unos veinte días
Cría
en cubas troncocónicas y semicurado durante 10 meses
Degustación y maridaje
Ojo
color rubí intenso
Nariz
aroma intenso a frutos rojos
Boca
el vino es muy sabroso, equilibrado y concentrado, ofrece un placer inmediato nada más abrirlo, la fruta está muy presente
Servir
a 16-17°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2014
Beber antes
2017
Maridaje
A déguster sur des grillades, des charcuteries, une cuisine relevée...<br/>
Casa Nicolas Perrin
Ermita de Crozes
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificación (guía 2014) 15/20 (Buen vino)
Domaine noté (guide 2014) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Sobre el vino :
Los tintos son los primeros en salir, incluido el encantador Crozes-Hermitage, con su perfil afrutado, elegante y fácil de digerir.
Sobre el bodega :
"Este jovencísimo comerciante de vinos nació de la asociación entre la familia Perrin (del Château de Beaucastel en Châteauneuf-du-Pape) y Nicolas Jaboulet (antiguo director de la empresa familiar Paul Jaboulet et Fils). Dos grandes nombres del sur y del norte del valle, que sacan al mercado una pequeña colección de crus del norte. Los vinos se seleccionan en barrica antes de la fermentación maloláctica en casa de los bodegueros, y después maduran en Perrin, cerca de Orange. A continuación se realiza la mezcla. El estilo de los blancos es preciso, seco y cuadrado, con un buen nivel intermedio. Hasta la fecha, preferimos la brillantez y densidad de los tintos.
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