Maison Nicolas Perrin - Crozes-Hermitage 2011
Ródano
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
15/20
RVF
Note : RVF 15/20
« On goûtera en priorité les rouges, dont l'adorable crozes-hermitage, au profil fruité, élégant et digeste. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Un Crozes-Hermitage qui se montre très gourmand, équilibré et concentré, offrant un plaisir immédiat dès l'ouverture, avec un fruit très présent. Une vraie réussite !
Características
Dominio
Maison Nicolas Perrin
Cosecha
2011
Denominación
Crozes Hermitage
Región
Ródano
Cepas
100% Syrah
Tierra
coteaux granitiques au nord, à dominante alluviale avec quelques terrasses de cailloux au sud
Viticultura
cultivo sostenible
Vendimia
manual
Vinificación
Macération et fermentation pendant une vingtaine de jours
Cría
en cubas troncocónicas y semicurado durante 10 meses
Degustación y maridaje
Ojo
color rubí intenso
Nariz
aroma intenso a frutos rojos
Boca
le vin se montre très gourmand, équilibré et concentré, il offre un plaisir immédiat dès l'ouverture, le fruit est très présent
Servir
a 16-17°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2014
Beber antes
2017
Maridaje
A déguster sur des grillades, des charcuteries, une cuisine relevée...<br/>
Casa Nicolas Perrin
Ermita de Crozes
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Dominio anotado Recomendado (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre la dominio :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2014) 15/20 (Bon vin)
Domaine rated (2014 guide) Selección (Le recordamos que esta guía es un palmarés y, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).
Sobre la vino :
Los tintos son los primeros en salir, incluido el encantador Crozes-Hermitage, con su perfil afrutado, elegante y fácil de digerir.
Sobre la dominio :
"Este jovencísimo comerciante de vinos nació de la asociación entre la familia Perrin (del Château de Beaucastel en Châteauneuf-du-Pape) y Nicolas Jaboulet (antiguo director de la empresa familiar Paul Jaboulet et Fils). Dos grandes nombres del sur y del norte del valle, que sacan al mercado una pequeña colección de crus del norte. Los vinos se seleccionan en barrica antes de la fermentación maloláctica en casa de los bodegueros, y después maduran en Perrin, cerca de Orange. A continuación se realiza la mezcla. El estilo de los blancos es preciso, seco y cuadrado, con un buen nivel intermedio. Hasta la fecha, preferimos la brillantez y densidad de los tintos.
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