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Domaine Pierre Gaillard - Crozes-Hermitage 2011

Ródano

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

Puntuaciones : Robert Parker 86-88/100, RVF 14,5/20
"En tinto, el Crozes-Hermitage 2011 es bastante afrutado y debe beberse joven. (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Un Crozes con gran profundidad, bien estructurado, que desarrolla una expresión más notable de Syrah. Un vino encantador e inmediato.

Características

Dominio

Domaine Pierre Gaillard

Cosecha

2011

Denominación

Crozes Hermitage

Región

Ródano

Cepas

100% Syrah

Tierra

guijarros laminados

Viticultura

lo más natural posible: control de los insumos y abonos orgánicos en función de las necesidades de las vides

Vinificación

en cubas de fibra o de madera, maceración prefermentativa en frío seguida de una subida de temperatura a 25°C

Cría

1 año en barricas de 1 a 2 vinos o en cubas de madera

Degustación y maridaje

Ojo

color profundo e intenso

Nariz

afrutado, buena profundidad

Boca

un vino bien estructurado, una fina expresión de Syrah

Servir

a 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2013

Beber antes

2016

Maridaje

Maridaje

A d&eacute;guster sur des charcuteries, une cuisine relev&eacute;e...<br/>

Domaine Pierre Gaillard

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Ermita de Crozes

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