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Pierre-Jean Villa - Crozes-Hermitage Accroche cœur 2023

Ródano

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

15,5/20

Jancis Robinson

-

90/100

Decanter

(Notas cosecha 2022)
syrah
afrutado
intensidad

"¡El corazón tiene sus razones que el paladar ignora!

A medida que la vid crece, las hojas se forman y las puntas de la planta se puntúan con pequeños zarcillos parecidos a "ganchos en los corazones". Lleno de fruta, este Crozes-Hermitage es también intenso y equilibrado. Lo mejor es servirlo con un buen trozo de ternera. Una cuvée encantadora por descubrir.

Características

Dominio

Pierre-Jean Villa

Variedad

Accroche-cœur

Cosecha

2023

Denominación

Crozes Hermitage

Región

Ródano

Cepas

100% Syrah

Tierra

Suelos aluviales fluvioglaciares, guijarros del Ródano y loess

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

Las uvas se despalillan, se seleccionan en una mesa vibratoria y se transportan a las cubas en una cinta transportadora, donde maceran durante 15 días en barricas y demi-muids de 500 litros.

Cría

12 meses en barricas de 500 litros y demi-muids

Degustación y maridaje

Nariz

Expresivas notas florales y de frutos negros

Boca

Fresco y afrutado con taninos encantadores

Servir

AT 16-18°C

Beber antes

2033

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con un buen trozo de ternera, caza...

Pierre-Jean Villa

Más información Pierre-Jean Villa

Ermita de Crozes

Más información Crozes Hermitage

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2023) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)

Sobre el bodega :

Qué ascenso meteórico el de este nuevo viticultor, que sólo lleva establecido desde 2009. El cuidado constante de sus diferentes parcelas y el trabajo preciso en bodega le han permitido elaborar vinos de Saint Joseph, Condrieu y Côte-Rôtie que están en el podio de sus respectivas denominaciones. En 2020, el côte-rôtie fongeant rozará la perfección. El reto para los amantes del vino será hacerse con unas cuantas botellas.

Decantador

Decanter

Vino clasificado (guía 2023) 90/100 (Vintage 2022)

Zona clasificada (guía 2023) Recomendada

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine rated (guide 2024) 2*Stars (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su consistencia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino exigentes).

Sobre el bodega :

Creada en 2008, esta finca ha ido viento en popa. Se ha expandido gradualmente sin perder su filosofía de producir vinos con identidad. En los tintos, la proporción de uva entera varía según la añada. La crianza de alta calidad realza y afina los vinos sin sobrealimentarlos. Los blancos conservan su finura. La calidad y la regularidad de todos los vinos producidos son notables.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Clasificación (Guía 2023) 15,5/20 (Cosecha 2022)

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Dominio nominal (guía 2022) Recomendado

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