Domaine des Remizières - Autrement 2015
Ródano
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
93/100
Robert Parker
"Se produjeron 1.200 botellas de Crozes-Hermitage Autrement 2015. Presenta notas de cedro sobre una densa frutosidad de cereza negra y ciruela. Con cuerpo, rico, aterciopelado y largo, muestra una concentración y potencia extraordinarias para un Crozes-Hermitage, casi excesivas pero bien dentro del límite." (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)
Características
Dominio
Domaine des Remizières
Variedad
Autrement
Cosecha
2015
Denominación
Crozes Hermitage
Región
Ródano
Cepas
100% Syrah
Tierra
ladera
Viticultura
razonado
Vendimia
en su punto óptimo de madurez
Vinificación
en nuevos demi-muids abiertos con perforación y control de temperatura
Cría
en barriles nuevos
Graduación alcohólica
14,5 %
Degustación y maridaje
Boca
muy concentrado con taninos maduros y finos
Servir
a 16-18°C
Beber de
2018
Beber antes
2025
Maridaje
Disfrútelo con carnes rojas, caza...
Domaine des Remizières
Ermita de Crozes
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine calificado (guía 2021) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Philippe Desmeure y su hija Émilie han ampliado esta propiedad familiar a 30 hectáreas de viñedos. La vinificación y la crianza en madera producen añadas con una sensación en boca habitualmente acariciadora. La finca muestra una gran consistencia en ambos colores, añada tras añada. Buen 2017.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Hasta 1973, Alphonse Desmeure llevaba su cosecha a la cooperativa. Su hijo Philippe desarrolló la explotación a partir de 1977, introduciendo la producción embotellada y aumentando el tamaño del viñedo: 36 hectáreas en la actualidad, repartidas en varios municipios. Émilie y Christophe, sus hijos, se han incorporado a la explotación. Una referencia a tener en cuenta, con vinos de una consistencia poco común.
Robert Parker - Wine Advocate
Calificación (guía 2017) 93/100 (vino sobresaliente)
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
Se han producido 1.200 botellas de Crozes-Hermitage Autrement 2015. Presenta notas de cedro sobre una densa frutosidad de cereza negra y ciruela. Con cuerpo, rico, aterciopelado y largo, muestra una concentración y una potencia extraordinarias para un Crozes-Hermitage, casi excesivas pero bien dentro de sus límites.
Sobre el bodega :
Jeb Dunnuck
Dominio nominal (guía 2022) Recomendado
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