Maison Louis Latour - Coteaux de l'Ardèche Duet Chardonnay Viognier 2021

Name: Maison Louis Latour - Coteaux de l'Ardèche Duet Chardonnay Viognier 2021
Brand: Maison Louis Latour
Rating: 3.6 (5 reviews)

IGP Coteaux de l'Ardèche|Vino blanco

Ródano

Blanco

Se vende por unidad

Beber o guardar

3.6/5 (5 clientes)

chardonnay

viognier

equilibrado

pureza

aperitivo

barbacoa

Fresco en nariz, con notas de cítricos y fruta amarilla, Louis Latour Duet Chardonnay Viognier 2021 es equilibrado en boca, combinando la suavidad del Viognier con la pureza del Chardonnay. Este vino fino, flexible y ágil es fácil de disfrutar como aperitivo, y también es el acompañamiento perfecto para la charcutería fina o queso de cabra ...

Características

Dominio

Maison Louis Latour

Variedad

Duet Chardonnay Viognier

Cosecha

2021

Denominación

IGP Coteaux de l'Ardèche

Región

Ródano

Cepas

Chardonnay, Viognier

Tierra

Suelos arcillo-calcáreos, edad media de las viñas: 15 años

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

Parcialmente manual

Vinificación

Tradicional en cubas de acero inoxidable, temperatura controlada, 100% maloláctica

Cría

De 8 a 10 meses en depósitos de acero inoxidable

Graduación alcohólica

13.5%

Degustación y maridaje

Nariz

Fresco, con notas de cítricos y fruta amarilla

Boca

Equilibrado, combina la suavidad del Viognier y la pureza del Chardonnay para un vino fino, flexible y distinguido.

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2024

Maridaje

Fácil de degustar como aperitivo, también es un acompañamiento perfecto para embutidos finos, bouchées à la reine, pescados y quesos de cabra...

Casa Louis Latour

Más información Maison Louis Latour

IGP Coteaux de l'Ardèche

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Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Domaine clasificado (guía 2022) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)

Sobre el bodega :

Fundada en 1797, esta empresa familiar mantiene fuertes vínculos con la Côte de Beaune, donde posee la mayor parte de sus viñedos, que culminan en un suntuoso emplazamiento en la famosa ladera de Corton. Louis-Fabrice, undécima generación de Latour, preside el consejo de administración familiar y confía plenamente en sus excelentes enólogos. Los tintos se fermentan durante más tiempo, lo que les confiere más carnosidad y cuerpo, y los blancos están menos reducidos y más armoniosamente fermentados que antaño, con una búsqueda constante del equilibrio que a veces hace que se infravaloren en su juventud, pero envejecen magníficamente. 2017 está en la línea del éxito de 2010 y 2015, en ambos colores, pero confiaremos más en las añadas procedentes de viñedos propios que en ciertas compras, especialmente los blancos, demasiado diluidos.

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Una empresa familiar que sigue siendo independiente, fundada en 1797 y dirigida sucesivamente por 10 generaciones de Latour. Un actor clave de la viticultura borgoñona y el mayor propietario de Grands Crus en la Côte-d'Or (28 hectáreas de sus 48 hectáreas de viñedo). Las uvas se vinifican en Aloxe-Corton, lugar de nacimiento de la familia, y la empresa posee su propia tonelería.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Domaine noté Recomendado

James Suckling

Domaine noté Recomendado

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

3.6/5

de 5 opiniones