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Château Pierron - Buzet 2022

Sudoeste

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

2*Coup de Coeur

Hachette

potente
final largo
prometedor

"¡Un rojo persistente que hará las delicias de los amantes de los juegos!

"Este Buzet lo tiene todo. Nos encanta su color denso e intenso, preludio de una nariz no menos intensa de fruta roja y negra, bien madurada por el calor de la añada, con un encantador toque de madera especiada y tostada. El tono no decae ni un ápice en boca, tan amplia como larga, densa, carnosa y consistente, apoyada en unos taninos todavía en su vigor juvenil pero muy prometedores. Sea paciente..." (Le Guide Hachette 2025)

Características

Dominio

Château Pierron

Cosecha

2022

Denominación

Buzet

Región

Suroeste

Cepas

60% Merlot, 20% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon

Tierra

Suelos arcillo-calcáreos

Viticultura

Razonado

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

Selección por parcelas, fermentación de 28 a 33 días en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada (entre 25 y 34°C).

Cría

12 meses: 1/3 en barricas de roble nuevas, 1/3 en barricas de 1 año, 1/3 en barricas de 2 años

Degustación y maridaje

Ojo

Color púrpura intenso con reflejos violáceos

Nariz

Notas potentes e intensas de fruta roja y negra madura y pimiento rojo, con toques de madera, tostados y pimienta.

Boca

Cálido y persistente, carnoso y denso, estructura tánica ardiente por el momento pero prometedora (esperar y ver), buena longitud.

Servir

AT 15-17°C

Beber de

2026

Beber antes

2032

Maridaje

Maridaje

Ideal con confit de pato, pero también con cassoulet, magret de pato a la plancha y setas porcini a la sartén, costilla de ternera a la plancha, costillar de ternera con salsa de bosque, tabla de quesos...

Castillo Pierron

Más información Château Pierron

Buzet

Más información Buzet

Opinión de los expertos

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2025) 2*Coup de Coeur (Vino sobresaliente)

Sobre el vino :

Este Buzet lo tiene todo. Nos encanta su color denso e intenso, preludio de una nariz no menos intensa de fruta roja y negra, bien madura por el calor de la añada, con un encantador toque de madera tostada y especiada. El tono no decae ni un ápice en boca, tan amplia como larga, densa, carnosa y consistente, respaldada por unos taninos aún en su vigor juvenil pero muy prometedores. Paciencia...

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