2*Coup de Coeur
Hachette
Note du Guide Hachette des Vins : 2**(Vino notable) + Coup de Coeur
"Tanto en tinto como en blanco, este buque insignia de la bodega Buzet vuelve a demostrar sus credenciales. Favorito Ha añadido un nuevo a su larga lista de éxitos con este 2011 de color rojo granate intenso, con una nariz expresiva e intensa de fruta madura mezclada con un toque de madera. En boca, el vino es redondo, carnoso, generoso y aterciopelado. Potencia y seducción se unen en este Buzet, que puede beberse joven o envejecerse unos años. (Le Guide Hachette des Vins 2014)
Características
Dominio
Vignerons de Buzet
Cosecha
2011
Denominación
Buzet
Región
Suroeste
Cepas
50% Merlot, 28% Cabernet Sauvignon, 22% Cabernet Franc
Tierra
Arcilla-caliza y grava
Viticultura
tradicional
Vendimia
a plena madurez
Vinificación
conducido de forma que se extraigan los taninos más finos, preservando al mismo tiempo la frutosidad y la elegancia.
Cría
aproximadamente el 50% en barricas de roble, el resto en cubas de temperatura controlada
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
Color granate intenso
Nariz
se abre con notas de fruta negra muy madura subrayadas por finas notas amaderadas y tostadas
Boca
El ataque es corpulento, con mucho volumen proporcionado por una estructura tánica fina y muy suave. Un vino vivo y muy elegante.
Servir
decantar a 18-20°C
Abrir
de 3 a 4 horas antes
Beber de
2014
Beber antes
2021
Maridaje
Perfecto para acompañar carnes y quesos, también combina muy bien con un plato de setas porcini a la sartén...
Viticultores de Buzet
Buzet
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Calificación del vino (guía 2014) 2**Estrellas (vino sobresaliente)
Domaine noté 2018 (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el vino :
Tanto en tinto como en blanco, este vino insignia de la bodega Buzet vuelve a demostrar sus credenciales. Favorito Ha sumado un nuevo éxito a su larga lista con este 2011 de color rojo granate intenso, que presenta una nariz expresiva e intensa de fruta madura con un toque de madera. En boca, el vino es redondo, carnoso, generoso y aterciopelado. Potencia y seducción se unen en este Buzet, que puede beberse joven o envejecerse unos años.
Sobre el bodega :
Importante cooperativa del suroeste de Francia, la Cave de Buzet produce muchos de los vinos de la denominación (tintos, blancos y rosados). Se fundó en 1953 y la denominación Buzet se creó veinte años más tarde. Aboga por una viticultura sostenible, que concilie el progreso técnico con las prácticas naturales.
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
3.5/5
de 38 opiniones
Nota y consejo de M. FABRICE F. Publicado el 04/09/2019
un poco fuerte para mi gusto (demasiado potente)
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Nota y reseña de M. CHRISTOPHE D. Publicado el 23/11/2016
Un buen clásico del suroeste, rico y redondo, con taninos suaves y finos frutos rojos y vainilla.
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Nota y reseña de M. FREDERIC B. Publicado el 24/10/2016
En su mejor momento en 2016. Equilibrio muy fino
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Nota y consejo de M. JEAN CHRISTOPHE G. Publicado el 27/09/2014
Un vino excelente. Muy equilibrado. Para beber o guardar.
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Nota y crítica de M. STEPHANE T. Publicado el 09/07/2014
Un vino fino, potente y tánico, pero que debe beberse rápidamente.
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Nota y consejo de M. ALEXANDRE L. Publicado el 26/06/2014
por el precio no hay foto pero merece envejecer un poco
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Nota y opinión de M. ALAIN S. Publicado el 18/11/2022
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Nota y asesoramiento de M. GREGOIRE M. Publicado el 22/05/2020
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Nota y reseña de M. MICHAEL A. Publicado el 22/08/2019
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Nota y valoración de Mme A D. Publicado el 19/02/2019
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