2*Coup de Coeur
Hachette
Note du Guide Hachette des Vins : 2**(Vino notable) + Coup de Coeur
"Tanto en tinto como en blanco, este buque insignia de la bodega Buzet vuelve a demostrar sus credenciales. Favorito Ha añadido un nuevo a su larga lista de éxitos con este 2011 de color rojo granate intenso, con una nariz expresiva e intensa de fruta madura mezclada con un toque de madera. En boca, el vino es redondo, carnoso, generoso y aterciopelado. Potencia y seducción se unen en este Buzet, que puede beberse joven o envejecerse unos años. (Le Guide Hachette des Vins 2014)
Características
Dominio
Vignerons de Buzet
Cosecha
2011
Denominación
Buzet
Región
Suroeste
Cepas
50% Merlot, 28% Cabernet Sauvignon, 22% Cabernet Franc
Tierra
Arcilla-caliza y grava
Viticultura
tradicional
Vendimia
a plena madurez
Vinificación
conducido de forma que se extraigan los taninos más finos, preservando al mismo tiempo la frutosidad y la elegancia.
Cría
alrededor del 50% en barricas de roble, el resto en cubas de temperatura controlada
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
Color granate intenso
Nariz
se abre con notas de fruta negra madura subrayadas por sutiles notas amaderadas y tostadas
Boca
El ataque es corpulento, con mucho volumen proporcionado por una estructura tánica fina y muy suave. Un vino vivo y muy elegante.
Servir
decantar a 18-20°C
Abrir
de 3 a 4 horas antes
Beber de
2014
Beber antes
2021
Maridaje
Acompañamiento perfecto de carnes y quesos, también combina muy bien con un plato de setas porcini a la sartén...
Viticultores de Buzet
Buzet
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Calificación del vino (guía 2014) 2** Estrellas (vino sobresaliente)
Domaine noté 2018 (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el vino :
Tanto en tinto como en blanco, este vino insignia de la bodega Buzet vuelve a demostrar sus credenciales. Favorito Ha sumado un nuevo éxito a su larga lista con este 2011 de color rojo granate intenso, que presenta una nariz expresiva e intensa de fruta madura con un toque de madera. En boca, el vino es redondo, carnoso, generoso y aterciopelado. Potencia y seducción se unen en este Buzet, que puede beberse joven o envejecerse unos años.
Sobre el bodega :
Importante cooperativa del suroeste de Francia, la Cave de Buzet produce muchos de los vinos de la denominación (tintos, blancos y rosados). Se fundó en 1953 y la denominación Buzet se creó veinte años más tarde. Aboga por una viticultura sostenible, que concilie el progreso técnico con las prácticas naturales.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.5/5
de 38 opiniones
Nota y consejo de M. FABRICE F. Publicado el 04/09/2019
un poco fuerte para mi gusto (demasiado potente)
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Nota y reseña de M. CHRISTOPHE D. Publicado el 23/11/2016
Un buen clásico del suroeste, rico y redondo, con taninos suaves y finos frutos rojos y vainilla.
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Nota y reseña de M. FREDERIC B. Publicado el 24/10/2016
En su mejor momento en 2016. Equilibrio muy fino
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Nota y consejo de M. JEAN CHRISTOPHE G. Publicado el 27/09/2014
Un vino excelente. Muy equilibrado. Para beber o guardar.
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Nota y crítica de M. STEPHANE T. Publicado el 09/07/2014
Un vino fino, potente y tánico, pero que debe beberse rápidamente.
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Nota y consejo de M. ALEXANDRE L. Publicado el 26/06/2014
por el precio no hay foto pero merece envejecer un poco
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Nota y reseña de M. ALAIN S. Publicado el 18/11/2022
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Nota y asesoramiento de M. GREGOIRE M. Publicado el 22/05/2020
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Nota y reseña de M. MICHAEL A. Publicado el 22/08/2019
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Nota y valoración de Mme A D. Publicado el 19/02/2019
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