Vignobles Laplace - Aramis Petit Manseng-Sauvignon 2016 (Moelleux)
El Petit Manseng y el Sauvignon blanc aportan aquí una expresión aromática particular, revelando aromas de frutas exóticas en los que predominan la piña y el mango, mezclados con notas melosas. Un vino suave y amplio en boca, con un final largo y expresivo, con un elegante equilibrio entre vivacidad y dulzura... ¡Una botella magnífica!
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Ojo
vestido amarillo dorado con reflejos plateados
Nariz
Expresión aromática particular con aromas de frutas exóticas: piña, mango, mezclados con notas melosas.
Boca
Amplio, con un final largo y expresivo, un blanco con un elegante equilibrio entre vivacidad y dulzor.
Servir
a 8-10 °C
Abrir
¡Y servir!
Beber a partir de
2018
Beber antes
2020
Maridaje de vinos y platos
Para degustar como aperitivo, con foie gras, postres como tartas de frutas blancas...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2018) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el bodega :
Los hermanos Laplace han sabido adaptar el estilo de los vinos locales a las necesidades actuales, buscando un mayor equilibrio y precisión en la vinificación.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté Sélectionné (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrellas, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
La familia Laplace lleva tres generaciones vinculada a esta finca independiente, una de las más extensas de la denominación. Estas cosechas se caracterizan por un estilo claro y bien definido, sin exuberancia, reflejo de la voluntad de producir vinos muy clásicos. Envejecen con elegancia y armonía.