Vignobles Laplace - Aramis Petit Manseng-Sauvignon 2016 (Moelleux)
Sudoeste
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
El Petit Manseng y el Sauvignon Blanc confieren a este vino una expresión aromática distintiva, revelando aromas de frutas exóticas dominados por la piña y el mango, con toques de miel. En boca es un vino con cuerpo, meloso, con un final largo y expresivo y un elegante equilibrio entre vivacidad y dulzor... ¡Una buena botella!
Características
Dominio
Vignobles Laplace
Variedad
Aramis Petit Manseng Sauvignon
Cosecha
2016
Denominación
IGP Comté Tolosan
Región
Suroeste
Cepas
Petit Manseng, Sauvignon blanc
Tierra
laderas arcillo-calcáreas de la región de Gascuña
Viticultura
razonado
Vendimia
en su punto óptimo de madurez
Vinificación
Estabulación a baja temperatura durante 10/12 días. Fermentación a temperatura regulada (16°C)
Cría
6 meses en cubas
Graduación alcohólica
11,5%
Degustación y maridaje
Ojo
color amarillo dorado con reflejos plateados
Nariz
una expresión aromática distintiva con aromas de frutas exóticas: piña, mango, mezclados con notas de miel
Boca
con cuerpo, con un final largo y expresivo, un blanco con un elegante equilibrio entre vivacidad y dulzura
Servir
a 8-10°C
Abrir
¡y servir!
Beber de
2018
Beber antes
2020
Maridaje
Para degustar como aperitivo, con foie gras, postres como tarta de frutas blancas...
Vignobles Laplace
IGP Comté Tolosan
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine calificado (guía 2018) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero algo más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el bodega :
Los hermanos Laplace han sabido adaptar el estilo de los vinos locales a las necesidades contemporáneas, buscando un mayor equilibrio y precisión en las vinificaciones.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción vinícola francesa).
Sobre el bodega :
La familia Laplace lleva tres generaciones vinculada a esta propiedad independiente, una de las mayores de la denominación. Estas añadas presentan una veta clara y bien definida, sin exuberancia, lo que refleja una voluntad de producir vinos muy clásicos. Envejecen con gracia y armonía.
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
4.3/5
de 3 opiniones
Nota y opinión de M. BIASI R. Publicada el 16/06/2018
Al naso frutta fresca gialla dolce note di moscato Colore paglietino chiato brillante trasparente Sapore persistente soave ma caratteristico Vino dulce
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Nota y reseña de M. PATRICE K. Publicado el 05/08/2018
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Nota y crítica de M. JOHAN R. Publicado el 21/07/2018
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