Domaine Berthoumieu - Charles de Batz 2014
Sudoeste
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
2*Coup de Coeur
Hachette
-
14,5/20
RVF
-
14,5/20
Bettane & Desseauve
"La cuvée Charles de Batz se defiende una vez más con garbo. Elaborado con un 90% de tannat y el resto de cabernet-sauvignon, envejece durante un año en barricas (50% nuevas). Su profundo color muestra aún reflejos púrpura de juventud. Intenso y rico, en nariz combina roble noble, vainilla y regaliz con mermelada de fruta negra. Combinando fuerza y elegancia con una gran frescura, el paladar es amplio y carnoso, sostenido por taninos firmes. Elegante ". (Le Guide Hachette des Vins 2018)
Características
Bodega
Domaine Berthoumieu
Variedad
Charles de Batz
Cosecha
2014
Denominación
Madiran
Región
Suroeste
Cepas
90% Tannat, 10% Cabernet-Sauvignon
Tierra
viñas viejas en suelos de arcilla y grava de más de 50 años
Viticultura
razonado
Vendimia
manual, completamente despalillada y triturada antes de introducirla en cubas
Vinificación
fermentación con maceración de 30 días en cubas de 50 a 80 hl con bazuqueo manual del tapón
Cría
12 meses en barricas de roble, 50% nuevas y 50% de un solo vino
Graduación alcohólica
14 %
Degustación y maridaje
Ojo
bonito color rojo oscuro, casi negro
Nariz
de especias mezcladas con notas de saúco, mora y ciruela pasa
Boca
potente y suave, con una magnífica concentración de taninos
Servir
decantar a 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2017
Beber antes
2024
Maridaje
Para degustar con carnes rojas (tournedos Rossini, ficelle de buey, daubes), caza (liebre a la Royale, Salmis de Palombes), quesos (Epois y Vieux Lille)...
Domaine Berthoumieu
Madiran
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificación 14,5/20 (Buen vino)
Sobre el vino :
Una fina expresión del terruño de Madiran, firme y tenso.
Guide Hachette des vins
Calificado (guía 2018) 2*Coup de Coeur (vino sobresaliente)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Sobre el vino :
La cuvée Charles de Batz vuelve a defenderse con garbo. Elaborado con un 90% de tannat y el resto de cabernet-sauvignon, envejece durante un año en barricas (50% nuevas). Su profundo color muestra aún reflejos púrpura de juventud. Intenso y rico, en nariz combina roble noble, vainilla y regaliz con mermelada de fruta negra. Combinando fuerza y elegancia, con gran frescura, el paladar es amplio y carnoso, sostenido por taninos firmes. Un vino con clase.
Sobre el bodega :
Fundada hacia 1850, esta propiedad familiar ha pasado por 6 generaciones. Siguiendo los pasos de su padre Louis, Didier Barré, que se instaló aquí en 1983, contribuyó al renacimiento de Madiran, del que fue uno de los abanderados. Bodega En 2017, las hermanas Claire y Marion Bortolussi (hijas de Alain Bortolussi de Ch. Viella) se hicieron cargo del destino de este buque insignia de 25 hectáreas , forjando una asociación con el comerciante de vinos Lionel Osmin para gestionar la finca y comercializar las añadas.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificado (guía 2018) 14,5/20 (Buen vino)
Sobre el vino :
La cuvée Charles de Batz sigue siendo una referencia, con un verdadero potencial de envejecimiento.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
2.3/5
en 3 opinión
Calificación y revisión de M. LAURENT K. Publicado el 25/07/2021
Un vino técnico, enmascarado por un envejecimiento tosco. Poco placer.
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Calificación y revisión de M. ARNAUD P. Publicado el 08/11/2018
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Calificación y revisión de M. PHILIPPE C. Publicado el 05/06/2018
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