Domaine Berthoumieu - Vitis MCM 2015
Sudoeste
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
14/20 Coup de Coeur
RVF
-
1*Étoile
Hachette
Su color rojo intenso marca la pauta. En nariz, los aromas de frutos rojos y negros, cuero y saúco son intensos. En boca es sedoso desde el principio, para revelar después una estructura completa y envolvente. Disfrútelo con sus platos de otoño.
Características
Bodega
Domaine Berthoumieu
Variedad
Vitis MCM
Cosecha
2015
Denominación
Madiran
Región
Suroeste
Cepas
100% Tannat
Tierra
Suelos arcillo-calcáreos
Viticultura
Razonado
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Fermentación y maceración durante 28 días en cubas con bazuqueo y trasiego.
Cría
22 meses en barrica
Graduación alcohólica
14.5%
Degustación y maridaje
Ojo
Vestido rojo oscuro
Nariz
Fruta intensa y cuero, saúco y mora
Boca
Sedoso desde el principio, luego muy pleno. Estructura tánica envolvente. Final muy largo.
Servir
AT 16-18°C
Beber antes
2030
Maridaje
Disfrútelo con tournedos Rossini, ficelle de ternera, estofados, liebre a la royale...
Domaine Berthoumieu
Madiran
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Calificado con 1*Estrella (Cosecha 2014) (Vino muy logrado)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Sobre el bodega :
Fundada hacia 1850, esta propiedad familiar ha pasado por 6 generaciones. Siguiendo los pasos de su padre Louis, Didier Barré, que se instaló aquí en 1983, contribuyó al renacimiento de Madiran, del que fue uno de los abanderados. Bodega En 2017, las hermanas Claire y Marion Bortolussi (hijas de Alain Bortolussi de Ch. Viella) se hicieron cargo del destino de este buque insignia de 25 hectáreas , forjando una asociación con el comerciante de vinos Lionel Osmin para gestionar la finca y comercializar las añadas.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
14/20 Coup de Coeur (Cosecha 2014)
Comentarios de los clientes
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