Domaine Berthoumieu - Madiran La Fé (Sans Soufre Ajouté) 2019
Sudoeste
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
92/100
Wine Enthusiast
"Atrevido y estructurado, este rico vino se embotelló sin azufre. Tiene un bonito cuerpo jugoso y una fina estructura de fruta negra. Esto va de la mano con la densa estructura del vino, que promete un considerable potencial de envejecimiento. Beber a partir de 2026. (Wine Enthusiast 2022)
Características
Dominio
Domaine Berthoumieu
Variedad
La Fé (Sans Soufre Ajouté)
Cosecha
2019
Denominación
Madiran
Región
Suroeste
Cepas
100% Tannat
Tierra
Viñas en suelos arcillo-limosos-pedregosos
Viticultura
HVE3, en conversión a la agricultura ecológica
Vendimia
Manual
Vinificación
Maceración durante 30 días en cubas de 50 a 80 hl con bazuqueo manual del sombrero
Cría
15 meses en cubas
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
Verde granate intenso y profundo
Nariz
Complejo, notas de moras y ciruelas con especias (vainilla, regaliz), luego notas de sotobosque y tabaco con la aireación.
Boca
Amplio y carnoso, dulce y generoso, taninos finos luego sedosos y recubiertos, dando longitud y potencia sin exceso, misma complejidad aromática que en nariz, algunas notas de fruta en brandy, final suave con dulzor.
Servir
AT 14-16°C
Beber de
2024
Beber antes
2030+
Maridaje
Disfrutar con tournedos Rossini, guisos, caza en salsa, quesos (Époisses)...
Domaine Berthoumieu
Madiran
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Fundada hacia 1850, esta propiedad familiar ha pasado por 6 generaciones. Siguiendo los pasos de su padre Louis, Didier Barré, que se instaló aquí en 1983, contribuyó al renacimiento de Madiran, del que fue uno de los abanderados. En 2017, las hermanas Claire y Marion Bortolussi (hijas de Alain Bortolussi, de Ch. Viella) se hicieron cargo de esta finca emblemática de 25 hectáreas, forjando una asociación con el comerciante de vinos Lionel Osmin para dirigir el negocio y comercializar las añadas.
Wine Enthusiast
Calificación del vino (guía 2022) 92/100
Sobre el vino :
Audaz y estructurado, este rico vino se embotelló sin azufre. Tiene un cuerpo muy jugoso y una fina estructura de fruta negra. La estructura densa de este vino promete un gran potencial de envejecimiento. Beber a partir de 2026.
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
5/5
de 1 opinión
Nota y reseña de M. FREDERIC B. Publicado el 01/11/2024
El mejor vino del suroeste catado en nuestra velada de octubre de 2024. Una hermosa nariz de fruta negra. En boca tiene cuerpo y un final de chocolate. Nunca antes había bebido un Tannat que no estuviera madurado en madera, y estoy encantado con este.
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