Château Bouscassé Vieilles Vignes 2010

Name: Château Bouscassé Vieilles Vignes 2010
Brand: Château Bouscassé
Rating: 4.1 (10 reviews)

Madiran|Vino tinto

Sudoeste

Rojo

Se vende por unidad

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4.1/5 (10 clientes)

17/20

RVF

16,5/20

Bettane & Desseauve

16/20

Gault & Millau

"Sustancia notable, taninos firmes, roble presente pero integrado, gran expresión del terruño, gran futuro". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014). Una cepa vieja de aromas delicados, con notas de discretas bayas silvestres, puro y moca. El tannat aporta una estructura fina e inteligente en el paladar franco. Entrega en cajas de madera para pedidos entregados en Francia de 6 botellas de este vino.

Características

Dominio

Château Bouscassé

Variedad

Vieilles Vignes

Cosecha

2010

Denominación

Madiran

Región

Suroeste

Cepas

100% Tannat

Tierra

colinas arcillo-calcáreas con grep, arcilla moteada

Viticultura

gestión integrada de plagas, abono natural

Vendimia

vendimia manual en cajas con una capa de uva para preservar la calidad de la fruta

Vinificación

fermentación a 28°C, maceración de 3 a 6 semanas, fermentación maloláctica en barricas nuevas

Cría

sobre lías en barricas (100% barricas nuevas) durante 14 a 16 meses

Graduación alcohólica

14,5%

Degustación y maridaje

Ojo

color oscuro con reflejos violáceos

Nariz

aromas delicados con notas de frutos secos, puros y moca

Boca

el tannat proporciona una estructura fina, inteligente y sencilla

Servir

decantar a 17°C

Abrir

1 hora antes del servicio

Beber de

2014

Beber antes

2022

Producción

45.000 botellas

Maridaje

Disfrútelo con confit de pato del suroeste, foie gras caliente, ternera estofada...

Castillo Bouscassé

Más información Château Bouscassé

Madiran

Más información Madiran

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Calificado (guía 2013) 16,5/20 (vino de referencia)

Sobre el vino :

Cuerpo notable, taninos firmes, amaderado pero integrado, gran expresión de terroir, gran futuro.

Guide des Vins Gault & Millau

Calificación 16/20 (Muy buena)

Sobre el vino :

Nariz afrutada, amaderada, floral, balsámica. Tinto potente y tánico.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Calificación (guía 2013) 17/20 (Grand vin)

Wine Enthusiast

Domaine noté (guía 2020) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)

James Suckling

Dominio calificado (guía 2021) Recomendado

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

4.1/5

de 10 opiniones

Nota y consejo de M. DIDIER P. Publicado el 19/01/2019

Nariz: especias, naranja y membrillo. Boca: maduro, elegante, taninos untuosos. Fruta negra y toques de moca (¡una impresión impactante!). Conclusión: fresco y armonioso al paladar, es un gran vino fino de invierno que acompañará muchos platos, ¡no sólo guisos y potes!