Elevé intégralement en cuves inox, ce Malbec exprime toute la gourmandise du cépage sur des arômes de violette, de mûre et de raisins secs, avec une note subtile de café en trame de fond. La bouche est juteuse et fruitée mais présente tout de même le caractère sauvage si typique de cette variété. Une cuvée accessible dès maintenant !
Caractéristiques
Domaine
Bodega Atamisque
Cuvée
Serbal Malbec
Millésime
2015
Appellation
Mendoza
Région
Argentine
Cépages
100% Malbec
Terroirs
à 1300 m d'altitude
Viticulture
traditionnelle et soignée
Vendanges
manuelles
Vinification
fermentation en cuves inox pendant 25 jours à 25-28°C
Élevage
6 mois en cuves inox
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Oeil
robe rouge intense avec des reflets violets
Nez
arômes de violette, de mûre et de raisins secs. Note subtile de café
Bouche
fruitée, juteuse et légèrement rustique avec un caractère sauvage
Servir
à 16-18°C
Boire à partir de
2016
Boire avant
2019
Accords mets/vins
s'appréciera sur des grillades, des viandes rouges marinées...
Bodega Atamisque
Mendoza
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2015) 88/100 (Millésime 2014) (Bon vin)
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Tim Atkin
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Avis client
Note des clients
2/5
sur 1 avis
Note et avis de M. ERIC V. Publié le 28/05/2016
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