« La Violeta 2008 est le second millésime de cette cuvée, élevée comme La Violette à Pomerol, et bridé à 15,5% d'alcool. Il déploie un bouquet opulent et capiteux qui me rappelle son homologue de Pomerol dans sa jeunesse. Il offre un large éventail de notes sur la cerise rouge mûre, la crème de cassis, la vanille et la confiture de myrtille, le tout enveloppé d'un boisé crémeux. La bouche est ample avec des tanins veloutés et une faible acidité. Tout ici est magnifiquement mêlé avec le chêne neuf bien fondu. Il est somptueux et s'adresse aux hédonistes. À boire dès maintenant et jusqu'en 2016 et plus. » (Wine Advocate 2012 - Robert Parker) Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin
Caractéristiques
Domaine
Bodega Monteviejo
Cuvée
La Violeta
Millésime
2008
Appellation
Mendoza
Région
Argentine
Cépages
Malbec, Merlot, Syrah
Terroirs
Sol franc sablonneux d'origine alluvial avec des réservoirs calcaires, altitude 1000 m
Viticulture
sans engrais chimiques, le vignoble est tout en palissage vertical avec une densité de 5 500 pieds par hectare
Vendanges
manuelles
Vinification
en fûts de chêne français de 225 l. Macération à froid à 8°C durant 10-15 jours
Élevage
24 mois en fût de chêne français neuf
Degré d'alcool
15,5%
Dégustation & accords
Oeil
robe rubis profond
Nez
palette aromatique très large sur la cerise rouge,la mûre, la crème de cassis, la vanille et la confiture de myrtille
Bouche
ampleur impressionnante, riche, aux nuances délicatement chocolatées, une belle finale
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2017
Boire avant
2018
Production
5000 bouteilles
Accords mets/vins
à déguster sur des viandes rouges et bien relevées, des fromages forts...
Bodega Monteviejo
Mendoza
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2012) 95/100 (Vin extraordinaire)
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
La Violeta 2008 est le second millésime de cette cuvée, élevée comme La Violette à Pomerol, et bridé à 15,5% d'alcool. Il déploie un bouquet opulent et capiteux qui me rappelle son homologue de Pomerol dans sa jeunesse. Il offre un large éventail de notes sur la cerise rouge mûre, la crème de cassis, la vanille et la confiture de myrtille, le tout enveloppé d'un boisé crémeux. La bouche est ample avec des tanins veloutés et une faible acidité. Tout ici est magnifiquement mêlé avec le chêne neuf bien fondu. Il est somptueux et s'adresse aux hédonistes. À boire dès maintenant et jusqu'en 2016 et plus.
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2014) 94/100
A propos du vin :
Un peu comme le millésime précédent de La Violeta, cette cuvée est un Malbec magnifique, avec de la complexité, de l'intensité et de la puissance à revendre. Le bouquet dégage des senteurs de pâte d'amandes, de cola, de cuir fin, de thé et de petits fruits riches en arômes. Tout cela structure impeccablement le palais avec des notes intenses de viande séchée, de mocha, de fruits noirs et d'épices. La finale est massive et chargée de réglisse et de mocha.
James Suckling
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Tim Atkin
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Avis client
Note des clients
4.2/5
sur 4 avis
Note et avis de M. BRUNO L. Publié le 12/11/2020
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Note et avis de M. PATRICK P. Publié le 03/05/2018
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Note et avis de M. SYLVAIN D. Publié le 06/06/2016
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Note et avis de M. CHARLES B. Publié le 21/03/2016
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