Yangarra - McLaren Vale Old Vine Grenache 2019
Australie
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
93/100
James Suckling
« Si vous êtes à la recherche d'un Grenache très régulier et d'un très bon rapport qualité-prix, c'est un vin que vous devriez acheter par caisses. Il présente des arômes et des saveurs de fruits rouges et de baies plus foncées d'une énergie impressionnante, ainsi qu'un profil magnifiquement articulé de tanins fins et robustes. Le fruit est omniprésent en fin de bouche. Capsule à vis. » (James Suckling 2020).
Caractéristiques
Domaine
Yangarra Estate Vineyard
Cuvée
Old Vine Grenache
Millésime
2019
Appellation
McLaren Vale
Région
Australie
Cépages
100% Grenache (vieilles vignes)
Terroirs
Sol sablonneux non irrigués
Viticulture
Biologique et biodynamique certifiée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Fermentation du moût sur lies sauvages pendant 3 semaines à 3 mois, un seul remontage doux, pas de pressurage
Élevage
Dans un mélange de fûts (bois), cuves ovoïdales (céramique) et amphores
Bio
Oui
Dégustation & accords
Nez
Notes fruitées (prunes, baies et fruits rouges intenses), touches d'épices (tabac, menthe), nuances minérales
Bouche
Complexe, parfumée, élégante, structure tannique caractéristique et présente (sans s'imposer)
Servir
À 15-17°C
Boire avant
2039
Accords mets/vins
À déguster avec du bœuf, du gibier, de l'agneau, un tajine, un plateau de fromages...
Yangarra Estate Vineyard
McLaren Vale
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Vinous A. Galloni
Domaine noté (guide 2022) Recommended
James Suckling
Vin noté (guide 2020) 93/100
Domaine noté (guide 2021) Recommended
A propos du vin :
Si vous êtes à la recherche d'un Grenache très régulier et d'un très bon rapport qualité-prix, c'est un vin que vous devriez acheter par caisses. Il présente des arômes et des saveurs de fruits rouges et de baies plus foncées d'une énergie impressionnante, ainsi qu'un profil magnifiquement articulé de tanins fins et robustes. Le fruit est omniprésent en fin de bouche. Capsule à vis.
Avis client
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