1jour1vin

Yangarra - McLaren Vale Shiraz King's Wood 2019

Australie

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

95/100

James Suckling

-

94/100

Wine Enthusiast

-

92/100

Robert Parker

Australie
syrah
gouleyant
profond
coq au vin
référence

« De riches prunes sombres, des myrtilles et des mûres avec quelques notes d'olive, de bois de forêt et de pierres brunes. La bouche est d'une profondeur impressionnante, avec des fruits noirs agrémentés d'épices. Un fruit très riche et un style attrayant et gouleyant. La référence en matière de Shiraz dans cette région. À boire au cours de la prochaine décennie. Capsule à vis. » (James Suckling 2021) • Quantités limitées

Caractéristiques

Domaine

Yangarra Estate Vineyard

Cuvée

Shiraz King's Wood

Millésime

2019

Appellation

McLaren Vale

Région

Australie

Cépages

100% Syrah

Terroirs

Sol sablonneux non irrigués, parcelles issues d'un affleurement de grès orienté vers le Sud-Est

Viticulture

Biologique et biodynamique certifiée

Vendanges

Manuelles

Vinification

25% de grappes entières, macération délicate de 15 jours sur les peaux

Élevage

18 mois dans un grand foudre français (2500L)

Degré d'alcool

14.5%

Bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Robe d'un rouge profond, vibrant et profond, avec des reflets violets sur le bord

Nez

Épicé, notes de feuilles de curry, prune, fruits noirs (cerise), touches de café, tabac, chocolat au lait

Bouche

Mi-corsée à corsée, savoureuse, épicée, arômes de mûre fraîche, notes de tabac, acidité citronnée bien vive, tanins fins, texture légèrement sèche, finale sur des notes de feuille d'olivier et fruits noirs, excellente longueur

Servir

À 15-17°C

Boire avant

2029+

Yangarra Estate Vineyard

Plus d'information sur Yangarra Estate Vineyard

McLaren Vale

Plus d'information sur McLaren Vale

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2021) 92/100 (Vin formidable)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Des myrtilles, des mûres et des notes d'expresso se mêlent au nez du King's Wood Shiraz 2019, qui a vieilli dans un grand foudre (2 500 litres). Sans impact boisé évident et avec 25 % de grappes entières, il rappelle un bon Saint-Joseph, mêlant des notes fruitées et savoureuses en un ensemble harmonieux. Mi-corsé à corsé, il est souple en bouche, avec juste un soupçon de menthol qui apparaît sur la longue finale soyeuse.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2022) 94/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

A propos du vin :

Ce vin témoigne de l'équilibre entre puissance et élégance auquel le vigneron Pete Fraser excelle. Ce vin aromatique dégage un parfum séduisant de fruits rouges et de myrtilles, de réglisse, d'épices hivernales et d'une note de terre poussiéreuse, semblable à celle de l'umami. La bouche est délicieusement équilibrée, le fruit et les épices savoureuses se fondent dans des tanins bien dessinés. Texture et puissance, mais aussi fraîcheur et accessibilité. À boire dès maintenant ou jusqu'en 2032.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Domaine noté (guide 2022) Recommended

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2021) 95/100

Domaine noté (guide 2021) Recommended

A propos du vin :

De riches prunes sombres, des myrtilles et des mûres avec quelques notes d'olive, de bois de forêt et de pierres brunes. La bouche est d'une profondeur impressionnante, avec des fruits noirs agrémentés d'épices. Un fruit très riche et un style attrayant et gouleyant. La référence en matière de Shiraz dans cette région. À boire au cours de la prochaine décennie. Capsule à vis.

Avis client

Aucune note disponible
Background

Achetez vos vins Yangarra au meilleur prix en vente privée !

19798 avis client
20€

offerts sur votre 1ère commande*