Laurent Martray - Côte de Brouilly - Les Feuillées 2008
Beaujolais
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Notes : RVF 17,5/20, Gault Millau 17/20, Bettane & Desseauve 16,5/20
« Nez complexe et racé, sur le tabac, les fruits secs. Bouche serrée et concentrée, finale en longueur, raffinée et de bon équilibre, tendue. » (Le Grand Guide des Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve). Plus puissant que le brouilly Loïs, la cuvée "Les Feuillées" 2008 se révèle superbement réussie avec de la mâche et un joli gras et toujours cette signature Laurent Martray qui associe un parfait équilibre allié à la générosité !
Caractéristiques
Domaine
Domaine Laurent Martray
Cuvée
Les Feuillées
Millésime
2008
Appellation
Côte-de-Brouilly
Région
Beaujolais
Cépages
100% Gamay
Terroirs
sol composé de roches « porphyre » et « diorite »
Viticulture
travail entièrement manuel, peu de mécanisation, limitation des rendements
Vendanges
manuelles
Vinification
cuvaison moyenne de 8 à 10 jours
Élevage
en foudres de chêne
Degré d'alcool
12,5%
Dégustation & accords
Oeil
robe rouge rubis
Nez
sur des arômes minéraux, des notes de prune
Bouche
beaux tanins, vin corsé, belle longueur
Servir
à 15°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2011
Boire avant
2020
Accords mets/vins
A déguster sur des viandes blanches, des gibiers à plumes, des fromages...<br/>
Domaine Laurent Martray
Côte-de-Brouilly
Avis des experts
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté (guide 2012) 2**Étoiles (Production réussie)
A propos du domaine :
« Laurent Martray est un jeune producteur du Beaujolais très prometteur. Il a de la chance d'exploiter l'ensemble de son vignoble sur le coteau exposé plein sud de Comillaty, avec des vignes âgées de plus de 45 ans. Maîtrisant parfaitement les vinifications, ses vins sont friands, généreux et équilibrés. Des beaujolais pétillants de vie, croquants et d'une fraîcheur vivifiante. »
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2011) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
« Ce jeune producteur, qui possède l'ensemble de son vignoble sur le coteau de Combiaty, produit des cuvées de toute beauté depuis quelques millésimes. »
Avis client
Note des clients
3.8/5
sur 4 avis
Note et avis de M. PASCAL P. Publié le 16/10/2016
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Note et avis de M. JEAN B C. Publié le 03/03/2014
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Note et avis de M. MATHIEU B. Publié le 05/12/2013
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Note et avis de M. MICHEL W. Publié le 23/02/2013
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