1jour1vin

Domaine du Niagara - Fleurie 2011

Beaujolais

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5
3/5 (2 clients)

Notes : RVF 15/20, Bettane & Desseauve 14,5/20 (Bonheur tout de suite), Médaille d'Or Concours International des Gamay 2013
« Avec un très joli croquant de fruit et surtout une finale soyeuse, Domaine Niagara, signé Arnaud Després, nous enchante par son côté gourmand, avec une finale généreuse, aux notes de fruits légèrement confits. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Un Fleurie intense, sur des arômes de fruits rouges, de cassis et de mûre sauvage...

Caractéristiques

Domaine

Domaine de La Madone

Cuvée

Domaine du Niagara

Millésime

2011

Appellation

Fleurie

Région

Beaujolais

Cépages

100% Gamay

Terroirs

Granit, coteaux plein sud

Viticulture

Vignes en coteaux, culture en lutte raisonnée, pas d'engrais chimique et enherbement naturel à 50%

Vendanges

manuelles, tri sévère sur table à la vigne

Vinification

12 jours en cuves de vinification semi-carbonique

Élevage

10 mois en cuve

Degré d'alcool

13%

Dégustation & accords

Oeil

robe rouge soutenue

Nez

intense, sur des arômes de fruits rouges, de cassis et de mûre sauvage

Bouche

un vin fruité, aromatique, long en bouche, avec une bonne structure, très complet

Servir

en carafe à 13-15°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2013

Boire avant

2019

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur un gigot d'agneau, une andouillette de Vire, une viande blanche...<br/>

Domaine de La Madone

Plus d'information sur Domaine de La Madone

Fleurie

Plus d'information sur Fleurie

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Implanté depuis 5 générations sur le plus célèbre cru la Madone à Fleurie, la famille Després produit une gamme très homogène de fleuries élégants et équilibrés. Arnaud, le fils de Jean-Pierre Després, a créé le domaine du Niagara en 2005. Il devrait cette année récupérer le domaine familial et assurer désormais la gestion de l’ensemble. Une lourde tâche sur un cru célèbre mais difficile. Les derniers millésimes sont fidèles à la réputation du domaine, et la large gamme de vins offre un choix sans risque à prix raisonnable.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Installé depuis 1984 avec son épouse Maryse, Jean-Marc Després, l'un des chefs de file du fleurie, a transmis son domaine en 2018 à son fils Arnaud, aux commandes de 18 ha proches d'un lieu emblématique de l'appellation : la chapelle de la Madone. Autre étiquette : Dom. du Niagara.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Jean-Marc Després est un vigneron discret qui vous parle avec le regard… et avec ses vins ! Son fils Arnaud le rejoint en 2005. Il reprend alors les vignes de son arrière-grand-père qu’il distribue sous l’étiquette Domaine Niagara, modifie la conduite de la vigne et plante de nouvelles parcelles dont du viognier sur granite. Pour la qualité de son accueil, la franchise des ses vins et la gourmandise de son auberge, La Madone est une étape heureuse en Beaujolais.

Jancis Robinson

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Avis client

Note des clients

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

3/5

sur 2 avis

Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. PATRICK M. Publié le 07/04/2015

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. JEAN PAUL M. Publié le 12/01/2014

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