Domaine des Marrans - Fleurie Les Marrans 2021

Name: Domaine des Marrans - Fleurie Les Marrans 2021
Brand: Domaine des Marrans
Rating: 3.5 (8 reviews)

Fleurie|Vin rouge

Beaujolais

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.5/5 (8 clients)

91/100

Robert Parker

gamay

charmeur

succulent

volaille

pépite

« Cuvée emblème du domaine »

« Débordant d'arômes de cerises, de baies et de prunes, le Fleurie Les Marrans 2021 est moyennement corsé, vif et succulent, acidulé et a un joli profil à ossature fine qui offre un charme considérable. » (Wine Advocate 2022). Du charme à revendre...

Caractéristiques

Domaine

Domaine des Marrans

Cuvée

Les Marrans

Millésime

2021

Appellation

Fleurie

Région

Beaujolais

Cépages

100% Gamay

Terroirs

Arènes de granit rose, lieu-dit "Les Marrans", vignes âgées de 45 ans, exposition Sud et Est, altitude 300m

Viticulture

En conversion vers l'agriculture biologique

Vendanges

Manuelles

Vinification

Débourbage à froid pendant quelques heures, levures indigènes, macération semi-carbonique de 11-13 jours en grappes entières, maîtrise des températures (28°C maximum), 1 remontage/jour très léger, malolactique faite à 100%

Élevage

12 mois en foudre de chêne

Degré d'alcool

12.5%

Dégustation & accords

Nez

Plein de cerises, de baies et de prunes

Bouche

Beaucoup de fruit et d'éclat, vin plein de charme au profil presque sensuel grâce à sa rondeur de fruit et sa finesse

Servir

À 14-15 °C

Boire avant

2027

Accords mets/vins

Parfait sur des viandes blanches, tajine de poulet aux figues, poissons, fromages…

Domaine des Marrans

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Fleurie

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

La famille Mélinand est installée sur Fleurie mais le domaine de 20 hectares couvre 6 appellations, dont les crus Fleurie (le plus important), Chiroubles et Juliénas, et depuis l’arrivée de Mathieu, le fils, une vigne en Morgon. 2015 nous avait séduits, dans un autre style 2016 affinait le style. 2017 confirme le profil en dentelle, longiligne, sans dilution, que nous saluons. On regrettera seulement sur certaine cuvées quelques nez un brin séthéré. Dans l’ensemble, un domaine fortement recommandable, au style raffiné.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Créé en 1970 à Fleurie par Jean-Jacques et Liliane Mélinand à partir de vignes familiales, le domaine a été repris par leur fils Mathieu en 2009. Celui-ci, qui a vinifié auparavant en Australie et en Nouvelle-Zélande, conduit aujourd'hui 20 ha de vignes répartis sur 6 appellations, dont 4 crus. Une valeur sûre.

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2022) 91/100 (Vin formidable)

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Débordant d'arômes de cerises, de baies et de prunes, le Fleurie Les Marrans 2021 est moyennement corsé, vif et succulent, avec des acides acidulés et un joli profil finement osé qui offre un charme considérable dans son format plus léger.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Mathieu Mélinand a repris les 20 hectares familiaux en 2008, après des expériences dans l'hémisphère sud. Chacun des quatre crus avoue un âge mûr, entretenu par une replantation annuelle de pieds manquants. Tous les vins sont vinifiés avec des levures indigènes et élevés en grand foudre. Ils possèdent des textures pulpeuses, mais pas extraites.

Avis client

Note des clients

3.5/5

sur 8 avis

Note et avis de M. GILLES D. Publié le 26/10/2022

Un beau Fleurie encore plus plaisant que son cousin de Chiroubles "Aux Côtes" , déjà très croquant. La bouche souple et charmeuse dès la première gorgée, libère une agréable énergie un brin étirée, mais pas agressive. Structurée autour de tanins lustrés et fins pour ne pas dire raffinés, la texture est tapissante de cerise fraîche et juteuse en milieu de bouche avec beaucoup d'éclat et de tendresse. Longue finale, intense et rafraîchissante. Un bel élevage assure une bonne longévité à cette cuvée fer de lance du Domaine. Une petite pépite au TBRQ/P Plaisir. Dégusté à 16° avec un civet de lapin fermier à la Beaujolaise, accompagné d'une poêlée de chanterelles et d'une polenta. Note de 4,2.