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Domaine Châtaignier Durand - Juliénas Vieilles Vignes 2014

Name: Domaine Châtaignier Durand - Juliénas Vieilles Vignes 2014
Brand: Domaine Châtaignier Durand
Rating: 3.4 (34 reviews)

Juliénas|Vin rouge

Beaujolais

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.4/5 (34 clients)

2*Coup de Coeur

Hachette

« Déjà remarquée dans le millésime 2013, cette cuvée née de vignes de soixante ans livre un nez séducteur en diable, à la fois fin et puissant, sur la griotte mûre soulignée d'un trait kirsché. Tout aussi plaisant, le palais ample, riche et gras, déroule des tanins fins et suaves, tendu par une fraîcheur qui exalte le fruit et donne de l'allonge à la finale. Un plaisir durable. » (Le Guide Hachette des Vins 2016)

Caractéristiques

Domaine

Domaine Châtaignier Durand

Cuvée

Vieilles Vignes

Millésime

2014

Appellation

Juliénas

Région

Beaujolais

Cépages

100% Gamay noir à jus blanc

Terroirs

coteaux dans les meilleurs terroirs de l’appellation, exposés Sud. Sols granitiques et porphyriques

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vendanges

trie manuel

Vinification

macération semi-carbonique et fermentation traditionnelle

Élevage

en foudres

Degré d'alcool

13 %

Dégustation & accords

Oeil

couleur profonde et soutenue

Nez

aux arômes caractéristiques de fruits rouges très mûrs

Bouche

vin charpenté, capiteux et charnu

Servir

à 14-16°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2015

Boire avant

2020

Accords mets/vins

accompagne à merveille les plats en sauce, les grillades, le gigot, les viandes rouges et les fromages affinés...

Domaine Châtaignier Durand

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Juliénas

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Avis des experts

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2016) 2*Coup de Coeur (Vin remarquable)

Domaine noté (guide 2016) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Déjà remarquée dans le millésime 2013, cette cuvée née de vignes de soixante ans livre un nez séducteur en diable, à la fois fin et puissant, sur la griotte mûre soulignée d'un trait kirsché. Tout aussi plaisant, le palais ample, riche et gras, déroule des tanins fins et suaves, tendu par une fraîcheur qui exalte le fruit et donne de l'allonge à la finale. Un plaisir durable.

A propos du domaine :

Jean-Marc Monnet s'est installé en 1981. À cheval sur le Mâconnais et le Beaujolais, son domaine propose en blanc du saint-véran et en rouge deux crus du Beaujolais : chiroubles et juliénas.

Avis client

Note des clients

3.4/5

sur 34 avis