« Gamay de grand style, qui se développe dans une bouche veloutée et agréable avec une belle énergie de fruit. Intensité, concentration et une certaine forme d'originalité dans l'aromatique finale. Superbe et raffiné. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Cette cuvée doit son nom au célèbre agent secret britannique, et offre toute la quintessence du gamay lorsqu'il est travaillé comme un grand vin de terroir.
Caractéristiques
Domaine
Domaine Jean-Marc Burgaud
Cuvée
James
Millésime
2020
Appellation
Morgon
Région
Beaujolais
Cépages
100% Gamay noir à jus blanc
Terroirs
Sol de roche décomposée au sommet du Py, issue de la dégradation des schistes, riche en oxyde de fer. Rare cuvée du domaine issue du haut du coteau de la Côte de Py, près du calvaire.
Viticulture
En lutte raisonnée où le travail de la vigne suit le rythme des saisons : taille en hiver, ébourgeonnage au printemps, palissage en été
Vendanges
Manuelles
Vinification
Parcellaire, de manière traditionnelle avec macération en raisins entiers, semi carbonique pendant 14 jours à 25/26°C puis décuvage et assemblage des vins de goutte et de presse
Élevage
1 an en fûts de 6 ans d'âge
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
Robe brillante, soutenue
Nez
Complexe, intense sur des notes de mûres, cerise noire, fumée et violette
Bouche
Dense, pulpeuse, avec des tanins justement extraits, une belle intensité, de la concentration
Servir
À 16-17°C en carafe si nécessaire
Ouvrir
1 heure avant sur millésime récents (moins de 3 ans)
Boire à partir de
2024
Boire avant
2030+
Accords mets/vins
Accompagnera des samoussas, un couscous, des émincés de volaille, un rôti de bœuf, une bavette à l'échalotte
Domaine Jean-Marc Burgaud
Morgon
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté 92/100
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du vin :
Gamay de grand style, qui se développe dans une bouche veloutée et agréable avec une belle énergie de fruit. Intensité, concentration et une certaine forme d'originalité dans l'aromatique finale. Superbe et raffiné.
A propos du domaine :
Après l’obtention de son diplôme en viticulture et œnologie, Jean-Marc Burgaud s’installe en 1989 sur la Côte de Py, à Morgon. Aujourd’hui il possède 17 hectares sur quatre appellations, Beaujolais-Villages rouge et blanc, Régnié et Morgon, ce dernier représentant 11,80 hectares. Jean-Marc Burgaud est un vigneron discret, mais il suffit de prononcer son nom dans le vignoble et l’on comprend vite que sa réputation le précède.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
Depuis plusieurs années consécutives, je constate que Jean-Marc Burgaud est un vigneron au sommet de sa forme, et le succès avec lequel il a relevé les défis du millésime 2021 n'est qu'une preuve supplémentaire à l'appui de cette affirmation. Ce sont quelques-uns des vins les plus délicieux produits dans la région aujourd'hui, et ils sont d'autant meilleurs que Burgaud a abandonné le chêne neuf au profit du bois sec et poursuit une extraction plus douce que par le passé, avec son semi-classique - des macérations carboniques d'une durée de 7 à 15 jours selon les cuvées. Et il n'y a qu'une seule mise en bouteille de chaque vin, ce qui donne une rare homogénéité, même pour ses 4,3 hectares en Beaujolais-Lantignié (l'une des plus belles valeurs de la région, d'ailleurs).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2023) 17,5/20 (Grand vin)
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du vin :
Cette sélection de vignes d'altitude du Py se démarque par une maturité fraiche et la justesse de son élevage. La bouche est dense, pulpeuse, avec des tanins justement extraits. Une grande garde est à prévoir.
A propos du domaine :
Depuis la création de son domaine en 1989, Jean-Marc Burgaud est devenu une valeur sûre de notre guide. De son apprentissage bourguignon, il a retenu le travail en cuvées parcellaires, un élevage parfois allongé à deux hivers, ou encore l'égrappage adapté en fonction de l'année et du vin. Sa vinification apporte toujours un regard de velours au gamay, fixé par un élevage en fût (très peu de neuf) ajusté en fonction de chaque climat (la majorité se situant sur différents terroirs de Morgon). Il produit aussi du régnié et du beaujolais-villages sur les sols granitiques de Lantignié. Le style s'est ouvert avec le temps, sans perdre de vue l'expression du lieu.
James Suckling
Vin noté (guide 2022) 96/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
A propos du vin :
Grande interaction du caractère de mûre à maturité et de cerise noire avec des tanins concentrés et fins, une note fumée entrelacée dans cette tapisserie d'une belle obscurité. Finale très longue et précise avec une grande douceur de baies enveloppée autour du noyau tannique. A l'aération, un merveilleux arôme de violette se dégage. A boire maintenant, mais meilleur à partir de 2024.
Avis client
Note des clients
5/5
sur 1 avis
Note et avis de M. PHILIPPE B. Publié le 18/05/2023
excellent typé
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