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Louis-Claude Desvignes - Morgon La Voûte Saint-Vincent 2023

Beaujolais

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5
5/5 (1 clients)

87-89/100

Vinous

gamay
ample
irrésistible

« La carte d'identité du domaine qui révèle un superbe fruité ! »

« Le Morgon La Voûte Saint-Vincent 2023 est issu d'un assemblage de parcelles au nord de l'appellation. Un peu fermé au nez, il offre des fruits rouges serrés et reste inhibé. La bouche est plus expressive avec des tanins granuleux, des fruits rouges sapides et des écorces d'orange vers la finale linéaire. [...] » (Vinous 2024)

Caractéristiques

Domaine

Domaine Louis-Claude Desvignes

Cuvée

La Voûte Saint-Vincent

Millésime

2023

Appellation

Morgon

Région

Beaujolais

Cépages

100% Gamay

Terroirs

Sols de granit désagrégé sablonneux en surface, assemblage de parcelles aux coteaux divers sur climat Douby, vignes âgées de 45 ans

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Traditionnelle, 50% en grappes entières, cuvaison de 12 jours

Élevage

7 mois en cuves ciment

Degré d'alcool

13.5%

Bio

Oui

Dégustation & accords

Nez

Évoque sans détour de savoureuses notes de fruits rouges et de prunelles

Bouche

Toucher de bouche équilibré à la fois puissant rond et gourmand, elle possède un joli fruit, avec de beaux tanins qui donnent une impression de gourmandise

Servir

À 16°C

Ouvrir

30 minutes à 1 heure à l'avance sur les millésimes récents (moins de 2 ans)

Boire avant

2029

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Vin polyvalent à déguster sur un poulet au gros sel, une blanquette de veau, un osso buco...

Domaine Louis-Claude Desvignes

Plus d'information sur Domaine Louis-Claude Desvignes

Morgon

Plus d'information sur Morgon

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine :

Le domaine emblématique du Beaujolais, tant par son histoire que par sa réputation, brille sur Morgon et sur le Beaujolais. Le vignoble s’étend sur 13 hectares, dont cinq situés sur la Côte de Py. À la tête du domaine, Claude-Emmanuelle et son frère Louis-Benoît, reconnus pour leur rigueur et leur souci du détail, sont les dignes successeurs d’une tradition d’excellence. Les derniers millésimes, entre finesse et gourmandise, sont toujours élégants.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

A propos du domaine :

Quiconque a posé ses lèvres dans un vin du duo fraternel Claude-Emmanuelle et Louis-Benoît Desvignes a ressenti une émotion particulière. Ici, la recherche esthétique se tourne vers la fine expression des lieux-dits (principalement à Morgon), la matière juste en fonction des millésimes et la capacité de garde, provenant d'une viticulture attentionnée, d'une vinification sensible, loin des dogmes, et d'un élevage épuré sans bois. La troisième étoile est épinglée depuis quelques années sur la veste du domaine, et au regard de la régularité et de la cohérence de la gamme, nous devinons qu'elle y restera de belles années.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Vin noté (guide 2024) 87-89/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

A propos du vin :

Le Morgon La Voûte Saint-Vincent 2023 est issu d'un assemblage de parcelles au nord de l'appellation. Un peu fermé au nez, il offre des fruits rouges serrés et reste inhibé. La bouche est plus expressive avec des tanins granuleux, des fruits rouges sapides et des écorces d'orange vers la finale linéaire. Il faudra attendre quelques années en bouteille, mais il se révèle un peu plus « grincheux » que les autres cuvées de ce producteur.

Avis client

Note des clients

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5

sur 1 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. BENOIT A. Publié le 25/09/2024

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