Louis-Claude Desvignes - Morgon Côte du Py Javernières 2012

Name: Louis-Claude Desvignes - Morgon Côte du Py Javernières 2012
Brand: Domaine Louis-Claude Desvignes
Rating: 3.8 (17 reviews)

Morgon|Vin rouge

Beaujolais

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.8/5 (17 clients)

16/20

RVF

16/20

Bettane & Desseauve

La cuvée Javernières provient du même climat Côte du Py, mais des contreforts au sud de la colline. Un Morgon aux arômes d'orange sanguine, de pêche, tirant sur un registre floral. La bouche est gourmande, ronde, dotée de tanins fins avec une impression d'élégance. La finale est longue, évoquant les épices avec subtilité. Une réussite !

Caractéristiques

Domaine

Domaine Louis-Claude Desvignes

Cuvée

Javernières

Millésime

2012

Appellation

Morgon

Région

Beaujolais

Cépages

100% Gamay

Terroirs

en contrebas de la colline du Py, sols profonds argileux, imprégnés d'oxyde de fer, exposition sud-est

Viticulture

sols labourés, pas de désherbants, utilisation de produits agréés agriculture biologique depuis 2005

Vendanges

manuelles

Vinification

traditionnelle 30% d'éraflage, cuvaison de 15 Jours

Élevage

12 mois en cuve ciment

Degré d'alcool

12.5%

Dégustation & accords

Oeil

belle robe soutenue

Nez

des arômes d'orange sanguine, de pêche, tirant sur les fleurs

Bouche

gourmande, ronde aux tanins fins avec une impression d'élégance. La finale est longue et tire sur les épices

Servir

à 13-15°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2014

Boire avant

2027

Accords mets/vins

à déguster sur un poulet au gros sel, une blanquette de veau, un osso buco...

Domaine Louis-Claude Desvignes

Plus d'information sur Domaine Louis-Claude Desvignes

Morgon

Plus d'information sur Morgon

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2015) 16/20 (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du vin :

Bouche pleine de saveurs, mélange d’épices poivrées et de jus de viande, ensemble soyeux et élégant, ça pinote presque !

A propos du domaine :

Le domaine emblématique du Beaujolais, tant par son histoire que par sa réputation, brille sur Morgon et sur le Beaujolais. Le vignoble s’étend sur 13 hectares, dont cinq situés sur la Côte de Py. À la tête du domaine, Claude-Emmanuelle et son frère Louis-Benoît, reconnus pour leur rigueur et leur souci du détail, sont les dignes successeurs d’une tradition d’excellence. Les derniers millésimes, entre finesse et gourmandise, sont toujours élégants.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2015) 16/20 (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

A propos du vin :

D'un équilibre superbe, portée par une fraîcheur, un soyeux de tanins et une pureté de fruit digne de très beau Bourgogne, avec un côté plus brut et massif.

A propos du domaine :

Quiconque a posé ses lèvres dans un vin du duo fraternel Claude-Emmanuelle et Louis-Benoît Desvignes a ressenti une émotion particulière. Ici, la recherche esthétique se tourne vers la fine expression des lieux-dits (principalement à Morgon), la matière juste en fonction des millésimes et la capacité de garde, provenant d'une viticulture attentionnée, d'une vinification sensible, loin des dogmes, et d'un élevage épuré sans bois. La troisième étoile est épinglée depuis quelques années sur la veste du domaine, et au regard de la régularité et de la cohérence de la gamme, nous devinons qu'elle y restera de belles années.

Vinous A. Galloni

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Avis client

Note des clients

3.8/5

sur 17 avis