Expression pure d'un Gamay agréablement fruité. Les arômes de fruits confiturés et d'épices régalent dès le premier nez. La bouche est gourmande avec une longueur sublime. Il pourra se déguster avec de la viande rouge, côtes d'agneau par exemple et pour les becs sucrés, à essayer sur un moelleux chocolat-framboise ! Voici un Morgon à absolument avoir dans sa cave !
Caractéristiques
Domaine
Domaine des Nugues
Millésime
2021
Appellation
Morgon
Région
Beaujolais
Cépages
100% Gamay noir à jus blanc
Terroirs
Sols argilo-sableux et schisteux exposés sud-est
Viticulture
Raisonnée, HVE
Vendanges
Manuelles
Vinification
Fermentation semi-carbonique dite « Beaujolaise » avec régulation de température, premier soutirage avant fermentation malolactique, cuvaison de 10 à 14 jours
Élevage
70 % des jus en cuve pendant 12 mois et 30 % des jus de presses sont élevés dans des fûts de 3 ans
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
Robe rubis profond
Nez
Sur des notes de fruits confiturés, compotée de fraise, avec de belles nuances d'épices
Bouche
Belle longueur avec des tanins fins et persistants, bel équilibre
Servir
À 14-15°C
Boire avant
2027
Accords mets/vins
À déguster sur des viandes rouges, en sauce, des fromages...
Domaine des Nugues
Morgon
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Gilles Gelin fait partie de cette jeune génération de vignerons du Beaujolais qui vinifie un beau volume de vins à la qualité irréprochable. Sur le millésime 2016, nous avons identifié une inflexion dans le style des vins, plus en délicatesse, avec une précision aromatique plus aboutie. Ce style se confirme en 2017. Les vins sont de demi-corps, à l’équilibre juste. C’est fiable et on prend du plaisir. Que demander de plus ?
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 3*Étoiles (Production de très bon niveau)
A propos du domaine :
Fils et petit-fils de vigneron, Gérard Gelin a acquis le Clos des Nugues en 1976, avant de s'associer avec son fils Gilles. Situé dans le nord du Beaujolais, en limite des crus Moulin-à-Vent, Fleurie et Morgon, le domaine frôle aujourd'hui les 30 hectares. La moyenne d'âge des vignes tourne autour des 45 ans, certains ceps de gamay ayant même plus d'un siècle.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2024) 89/100
Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du vin :
Dans une phase ingrate, le morgon est légèrement dissocié, mais on décèle de séduisantes notes de fruits rouges et de bonbon anglais.
A propos du domaine :
Au carrefour des crus, la famille Gelin produit majoritairement des beaujolais et des beaujolais-villages. Quelques parcelles à Morgon (1 hectare) et Fleurie (6 hectares) complètent une gamme qui va du VDF à la crème de cassis maison. Les vins ressemblent à leur auteur, Gilles Gelin : riches en couleur avec un tanin fruité, ils se livrent dans le temps. Son blanc est un chardonnay métronome en Beaujolais-Villages, qu'il continue de planter sur des terres appropriées. Sa version en gamay montre l’excellence du terroir de Lancié quand il est travaillé avec des rendements ajustés.
Avis client
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