Domaine des Perelles - Moulin-à-Vent 2013

Name: Domaine des Perelles - Moulin-à-Vent 2013
Brand: Vignobles Laurent Perrachon
Rating: 3.4 (12 reviews)

Moulin-à-Vent|Vin rouge

Beaujolais

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.4/5 (12 clients)

Le Moulin-à-Vent du Domaine des Perelles révèle la belle richesse de cette appellation phare du Beaujolais. Une bouteille qui exhale des notes de fruits rouges, ainsi que des nuances florales très délicates. Un rouge ample, structuré et gourmand, aux tanins des plus soyeux en bouche. Du plaisir à revendre !

Caractéristiques

Domaine

Vignobles Laurent Perrachon

Cuvée

Domaine des Perelles

Millésime

2013

Appellation

Moulin-à-Vent

Région

Beaujolais

Cépages

100% Gamay

Terroirs

granit riche en manganèse

Viticulture

culture raisonnée

Vendanges

manuelles

Vinification

égrappage à 50%, macération pendant 12 jours, pressurage pneumatique

Élevage

9 mois en cuves

Degré d'alcool

13%

Dégustation & accords

Oeil

robe grenat très soutenu

Nez

sur des notes de fruits rouges et de fleurs

Bouche

vin ample, structuré et gourmand, des tanins soyeux

Servir

à 14-15°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2015

Boire avant

2021

Accords mets/vins

à déguster sur du boeuf braisé, un pigeon, des cailles...

Vignobles Laurent Perrachon

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Moulin-à-Vent

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Avis des experts

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Viticulteurs à Juliénas depuis le début du XVIIes., les Perrachon ont acheté en 1877 le Ch. de la Bottière, puis le Dom. des Perelles à Romanèche-Thorins (moulin-à-vent). À son installation en 1989, Laurent Perrachon a acquis le Dom. des Mouilles, puis des parcelles en morgon, fleurie et saint-amour : en tout 31 ha, avec des vignes dans six crus. Avec Maxime et Adrien, la nouvelle génération a rejoint le domaine en 2016.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

Domaine noté (guide 2020) Recommended

Avis client

Note des clients

3.4/5

sur 12 avis

Note et avis de M. RAYMOND B. Publié le 20/03/2015

Oeil: robe grenat très soutenu, nez: odeur de fruits rouges qui sent la mur sauvage des sous bois du Sud Est de la France. Puissant en bouche, tendance à « pinoter "par l'évocation d'arômes de fruit mur qui se rapproche de la Bourgogne." Bref un vin élégant qu'il faut garder pour qu'il se bonifie avec les années. 2013 Millésime honorable. R.B